- मध्यम आलू - 3-4 टुकड़े
- मध्यम गाजर - 2 टुकड़े
- मसालेदार ककड़ी - 4 टुकड़े
- बल्ब - 1 टुकड़ा
- वनस्पति तेल - स्वाद के लिए
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए
एक किसान सलाद एक आरामदायक टेबल के लिए एकदम सही है, क्योंकि यह हमेशा सामग्री पर तैयार किया जाता है। तैयारी: आलू और गाजर धोएं, एक सॉस पैन में डाल दें, पकाए जाने तक पानी और फोड़ा जोड़ें। सब्ज़ियों को थोड़ा ठंडा होने दें, उन्हें छील दें और मसालेदार खीरे के साथ छोटे क्यूब्स में काट लें। प्याज पीस लें। सभी अवयवों को एक गहरी पकवान या सलाद कटोरे में रखें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें, वनस्पति तेल के साथ मौसम सलाद। अच्छी तरह से हिलाओ और मेज पर सेवा करते हैं।
सेवा: 4