- बादाम - 1 गिलास
- ठंडा फ़िल्टर पानी - 4 चश्मा
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- शहद - 1 सेंट एक चम्मच
1. कम से कम 6 घंटे के लिए एक कटोरे में कच्चे बादाम को पानी में भिगो दें, फिर पानी निकालें। 2. एक ब्लेंडर में बादाम डालो और ठंडा फ़िल्टर पानी जोड़ें। 3. अच्छी तरह से एक साथ हिलाओ। जब आप शीर्ष पर फोम देखते हैं, तो मिश्रण प्रक्रिया को रोकें। 4. वेनिला निकालने और शहद जोड़ें। 5. 20-30 सेकंड के लिए फिर से मिलाएं। 6. कम से कम 4 परतों के चीज़क्लोथ को कम करें। एक ग्लास जार या जग के ऊपर गौज रखो और इसे बड़े रबर बैंड के साथ रख दें। जेब में चीज़क्लोथ के माध्यम से बादाम मिश्रण डालो। 7. बादाम पेस्ट के संचयित clumps को हटाने के लिए एक बड़ा चम्मच का प्रयोग करें। आप अपनी पसंद के लिए निम्नलिखित सामग्री जोड़कर दूध की अन्य किस्मों को तैयार करने का भी प्रयास कर सकते हैं: चॉकलेट दूध के लिए, 2 चम्मच unsweetened कोको पाउडर; मीठा दूध के लिए - 1/2 कप तिथियां; मसालेदार दूध के लिए - दालचीनी और जायफल का 1 चम्मच; मैपल दूध -1 मेपल सिरप के चम्मच के लिए; चीनी के बिना दूध के लिए - सामग्री शहद से बाहर निकलने के लिए और स्वाद के लिए स्टेविया जोड़ें।
सेवा: 6