- नरम मक्खन - 1 1/2 कप
- चीनी - 2 कप
- अंडे - 4 टुकड़े
- वेनिला - 2 चम्मच
- आटा - 5 चश्मा
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- नमक - 2 चम्मच
- पाउडर चीनी - 4 चश्मा (शीशा लगाना)
- दूध - 3 आइटम। चम्मच (शीशा लगाना)
- मकई सिरप - 3 आइटम। चम्मच (शीशा लगाना)
- नींबू का रस - 1 चम्मच (शीशा लगाना)
- विभिन्न रंगों के खाद्य रंग - 1 स्वाद के लिए
1. एक कुकी बनाओ। ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें। एक मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ सेट करें। एक बड़े कटोरे में, एक मिक्सर के साथ मक्खन और चीनी चाबुक। अंडे एक करके एक और चाबुक जोड़ें। हरा जारी रखने के दौरान वेनिला जोड़ें। आटा मिश्रण धीरे-धीरे जोड़ें और सजावट तक पूरी तरह मिलाएं। 2. कटोरे को प्लास्टिक की चादर से ढकें और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 2 घंटे या रात भर डालें। एक floured सतह पर ठंडा आटा रखो। 3. वांछित आकार में मोल्ड के साथ आटा काट लें। किनारों को अंधेरे होने तक 10 मिनट तक सेंकना। सजावट से पहले ठंडा करने की अनुमति दें। 4. एक छोटे कटोरे में, टुकड़े टुकड़े करने के लिए, पाउडर चीनी और दूध मिलाएं। मकई सिरप और नींबू का रस जोड़ें। जब तक शीशा लगाना एकजुट हो जाता है तब तक मारो। अगर शीशा बहुत मोटी है, तो अधिक दूध जोड़ें। यदि शीशा लगाना तरल है, तो अधिक चीनी जोड़ें। 5. शीशे को अलग कटोरे में विभाजित करें और प्रत्येक के लिए भोजन रंग जोड़ें। इच्छा पर कुकीज़ सजाने के लिए।
सेवा: 10-12