यह स्पष्ट रूप से मधुमेह मेलिटिस में खाना असंभव है

मानव शरीर की अंतःस्रावी तंत्र की सबसे आम बीमारियों में से एक मधुमेह है। आधुनिक दुनिया में, यह बीमारी लाखों लोगों को प्रभावित करती है और उनकी संख्या लगातार बढ़ रही है। यदि आप मधुमेह से बीमार हैं, तो इसका मतलब यह हो सकता है कि आप पूरी तरह से अलग जीवनशैली में बदलाव कर सकें। डॉक्टरों के मुताबिक, मधुमेह का इलाज पूरी तरह से आहार और एक निश्चित जीवनशैली पर निर्भर करता है। आज हम इस बारे में बात करेंगे कि आप मधुमेह के साथ बिल्कुल क्या नहीं खा सकते हैं।

आपका जीवन खेल में निरंतर अभ्यास है, आहार नियमों का पालन करता है, हर तरह से रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है और उपचार सुधार के लिए डॉक्टर को देखता है। मधुमेह के इलाज में आहार सबसे महत्वपूर्ण है। यह अक्सर होता है कि केवल एक साधारण आहार किसी व्यक्ति को दवा के बिना भी इस बीमारी से निपटने में मदद करता है, और आप जो जानते हैं उसके लिए सभी आभारी हैं, उदाहरण के लिए, आप पूरी तरह से मधुमेह में उपयोग नहीं कर सकते हैं।

आहार को देखते हुए, आप शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं और इस प्रकार रक्त शर्करा को कम करते हैं। इस बीमारी के लिए आहार के लाभ भी प्राचीन मिस्र के लोगों को जानते थे। रोग से लड़ने के अन्य तरीकों से पहले आहार कैसे काम करता है और इसका क्या फायदा होता है। मधुमेह मेलिटस शरीर में कार्बोहाइड्रेट चयापचय का उल्लंघन है। आहार द्वारा कार्बोहाइड्रेट चयापचय की बहाली संभव है।

शरीर में कार्बोहाइड्रेट का समान सेवन उचित पोषण की मदद से हासिल किया जाता है। पहले प्रकार के मधुमेह के लिए, आहार केवल एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है। पोषण में विफलता बीमारी की गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकती है। आहार बनाए रखने के लिए, पोषण की डायरी रखने की सलाह दी जाती है। यह उन खाद्य पदार्थों को रिकॉर्ड करता है जिन्हें आपने दिन, उनकी कैलोरी और मात्रा के लिए खाया था। ऐसी डायरी आपको आहार बनाए रखने में मदद करती है और इसमें आपके उपचार की सफलता होती है।

मधुमेह के लिए आहार प्रत्येक रोगी के लिए व्यक्तिगत है और इसे एंडोक्राइनोलॉजिस्ट द्वारा रचित किया जाता है जो इसे देखता है। आहार को संकलित करते समय, रोगी की आयु, लिंग, शारीरिक गतिविधि और वजन को ध्यान में रखें। उत्पादों का ऊर्जा मूल्य भी जरूरी है।

मधुमेह के साथ पोषण में मुख्य बात कार्बोहाइड्रेट के उपयोग में एक प्रतिबंध है। रोगी स्पष्ट रूप से चीनी, चॉकलेट, मिठाई, कन्फेक्शनरी, जाम और आइसक्रीम नहीं खा सकता है। हालांकि, मधुमेह के साथ मेनू में, दूध उत्पाद और दूध व्यंजन मौजूद होना चाहिए। इसके अलावा, हमें याद रखना चाहिए कि भोजन का सेवन दिन में कम से कम 5-6 बार होना चाहिए और उत्पादों में विटामिन होना चाहिए, और व्यंजनों की कैलोरी सामग्री कम है।

ताकि रोगी अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा की सही गणना कर सकें और यह स्पष्ट हो गया कि कोई नहीं खा सकता है, डॉक्टरों ने अनाज इकाई की अवधारणा पेश की है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो इंसुलिन प्राप्त करते हैं, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट की मात्रा रोगी को प्रशासित इंसुलिन की मात्रा के बराबर होनी चाहिए। यह याद रखना चाहिए कि दोपहर का भोजन और रात का खाना तीन से पांच अनाज इकाइयां हैं, प्रति स्नैक्स से दो से अधिक रोटी इकाइयां नहीं।

एक अनाज इकाई है:

- तीस ग्राम रोटी,

आटा का एक बड़ा चमचा,

उबला हुआ दलिया के दो चम्मच,

दूध का एक गिलास

चीनी का एक बड़ा चमचा,

- एक आलू,

- एक चुकंदर,

- तीन अंगूर,

- आधा अंगूर, एक केले, मकई का एक कोब,

- एक सेब, नाशपाती, आड़ू, नारंगी, persimmon, तरबूज या तरबूज का एक टुकड़ा,

- तीन या चार मंडारिन, खुबानी या प्लम,

- रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी का एक कप। ब्लूबेरी, currants, लिंगोबेरी, ब्लैकबेरी,

- अंगूर के रस का एक गिलास का एक तिहाई,

- सेब का रस का आधा कप,

- एक गिलास Kvass या बियर।

मांस और मछली में कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं, और इसलिए उन्हें गिना जाने की आवश्यकता नहीं होती है। मधुमेह में खाद्य उत्पादों में शामिल करना स्पष्ट रूप से असंभव है जिसमें यह बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट है। भुना, मसालेदार, नमकीन और धूम्रपान के उपयोग को गंभीरता से सीमित करना आवश्यक है। खाद्य उत्पादों से पूरी तरह से बाहर निकलना जरूरी है जिसमें एक साथ कई वसा और कार्बोहाइड्रेट (केक, केक और अन्य मिठाई) शामिल हैं।

टाइप 2 मधुमेह वाले मरीज़ आमतौर पर मोटापे से पीड़ित होते हैं और इसलिए आहार चिकित्सा के लिए पहला कार्य रोगी के वजन को कम करना है। कुछ मामलों में, डॉक्टर कुछ प्रकार की दवाएं लिखते हैं जो आहार और व्यायाम के साथ वजन घटाने में योगदान देते हैं। यदि टाइप 2 मधुमेह वाले रोगी मोटापा से पीड़ित नहीं होते हैं, तो आहार इस बीमारी के लिए मानदंडों (खाते, लिंग, आयु और भौतिक भार को ध्यान में रखते हुए) के अनुसार बनाया गया है।

मधुमेह के महत्वपूर्ण सिद्धांतों में से एक उत्पादों की विनिमयशीलता है। यदि आप अलग-अलग दिनों में विभिन्न उत्पादों का उपयोग करते हैं, साथ ही उनके विभिन्न संयोजन बनाते हैं, तो आप अपने आहार को विविधता देंगे। तथाकथित "दूध के दिन" या "सब्जी के दिनों" और इसी तरह के लिए भी संभव है।

अब आप जानते हैं कि आप मधुमेह के साथ क्या खा सकते हैं और अपने मेनू को सही तरीके से कैसे बना सकते हैं। तो, चलो दोबारा मधुमेह से खाने से बाहर निकलें - पैकेज, आम और चावल, बन्स, आइसक्रीम, सोडा, केले, अंगूर, अनानस और अन्य फलों में सभी मिठाई और रस, जिसमें कई अपरिष्कृत कार्बोहाइड्रेट होते हैं। मसालेदार, मसालेदार, स्मोक्ड, काली मिर्च और सरसों को सब कुछ न खाएं। ये केवल सामान्य सिफारिशें हैं। एक संतुलित आहार के सही फॉर्मूलेशन के लिए, आपको हमेशा एक विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।