- आटा - 1/2 कप
- पाउडर चीनी की - 2/3 कप
- मक्खन - 4 आइटम। चम्मच
- अंडे का सफेद - 2 टुकड़े
- वेनिला निकालें - 1/2 चम्मच
2 अलग कटोरे में आटा और पाउडर चीनी sift। एक तरफ सेट करें। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक कटोरे में, मध्यम गति पर मक्खन और चीनी चाबुक, 2 से 3 मिनट। अंडे का सफेद जोड़ें, एक समय में एक। Sifted आटा जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। वेनिला जोड़ें। वांछित छाया तक पहुंचने तक भोजन का रंग जोड़ें। केंद्र में दो रैक के साथ ओवन को 1 9 डिग्री से पहले गरम करें। बेकिंग के लिए दो चादरों पर दो फ्रेंच सिलिकॉन मैट (सिल्पाट) रखो। एक पैटर्न का उपयोग, आटा से दिल के आकार में एक कुकी बनाते हैं। तैयार होने तक बिस्कुट को 3 से 5 मिनट तक सेंकना। थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें। 1 सप्ताह के लिए कमरे के तापमान पर एक सीलबंद कंटेनर में कुकीज़ स्टोर करें।
सेवा: 40