- कॉटेज पनीर - 200-250 ग्राम (बोल्ड)
- डिल - 1 टुकड़ा (बंडल)
- स्क्वाश - 3 टुकड़े
- अंडा - 1 टुकड़ा
Zucchini दोनों तरफ और छील से काटा, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। हुक के साथ काटने के लिए उबचिनी और सभी अंदरूनी चम्मच बाहर निकालें। कॉटेज पनीर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च होना चाहिए। बारीक डिल काट लें और एक अंडे तोड़ दें। अच्छी तरह से मिलाएं। दो तरफ से भरने वाली उबचिनी भरना। अधिक भरने, अधिक स्वादिष्ट! सब्जी मज्जा के दोनों किनारों से जुड़ें। एक बेकिंग पकवान में मोड़ो और थोड़ा पानी डालना। सचमुच आधे गिलास - एक गिलास। जब तक उबचिनी नरम न हो जाए तब तक 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में सेंकना लें।
सेवा: 7-9