- केकड़ा छड़ें - 400 ग्राम
- आलू - 4 टुकड़े
- गाजर - 1 टुकड़ा
- चिकन के अंडे - 3 टुकड़े
- डिब्बाबंद मकई - 1 टुकड़ा (जार)
- खट्टा क्रीम - 400 ग्राम
- लहसुन - 4 दांत
- हल्दी - 1 कला। एक चम्मच
- हल्दी - 1 चम्मच
- पापिका - 1 सेंट एक चम्मच
- नमक, काली मिर्च काली जमीन - स्वाद के लिए
- होप्स-सुनेली - 1/2 चम्मच
- सूखे तुलसी - 1/2 चम्मच
- तारगोन - 1/2 चम्मच
- सब्जी का तेल - 4 आइटम। चम्मच
1. आलू उबालें "एक वर्दी में", छीलना। जब आलू ठंडा हो जाते हैं, इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। 2. अंडे को कड़ा, साफ करें। खुली अंडे छोटे क्यूब्स में कटौती। 3. गाजर को छील, छील में उबालें, गाजर के एक हिस्से को 10 सेंटीमीटर लंबा काट लें। 10 स्लाइस और 2 सर्कल काट लें, जैसा कि हमारी तस्वीर में है। शेष गाजर cubes में कटौती। 4. केकड़े की छड़ें या केकड़ा मांस, सेलोफेन गोले से मुक्त, स्लाइस में काटा: प्रत्येक छड़ी को 2-4 भागों में काटिये, फिर भर में फेंक दें। 5. सलाद के लिए ड्रेसिंग तैयार करें: खट्टा क्रीम में नमक, काली मिर्च, दबाया लहसुन, होप्स-सनेलि, पेपरिका, हल्दी, वनस्पति तेल जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ। 6. डिब्बाबंद मकई खोलें, तरल निकालें, आलू, गाजर, अंडे, केकड़े की छड़ें के साथ मक्का मिलाएं। ड्रेसिंग जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। 7. जब सलाद को घुमाया जाता है, तो इसे एक स्लाइड के साथ पकवान पर रखें, ध्यान से इसे गोलाकार चक्कर में इकट्ठा करें। हरे प्याज के पंखों से पैरों, पंजे, आंखों और पूंछ बनाने के लिए कटा हुआ गाजर डालें। केकड़े की छड़ें "जॉली क्रैब" के साथ सलाद की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा तैयार है।
सेवा: 6-8