- मलाईदार मार्जरीन - 100 ग्राम
- अंडा - 2 टुकड़े
- अखरोट - 1/2 कप
- किशमिश - 1/2 कप (बीज के बिना)
- सिरका - 1 चम्मच (सोडा के 1 चम्मच के साथ पतला)
- आटा - 2 कप
- खट्टा क्रीम - 300 ग्राम
- चीनी - 1/2 कप
एक छोटे सॉस पैन में 1 गिलास पानी उबालें, उबलने के बाद मलाईदार मार्जरीन जोड़ें, एक स्लाइड के साथ आटा को ढकें और तुरंत इसे एक सजातीय द्रव्यमान में गूंध लें। थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें। व्हीप्ड अंडे जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। एक बैग में आटा रखें। पैकेज के कोने में कटौती करें, आटा को "लॉग" के साथ बेकिंग ट्रे में निचोड़ें। क्रीम तैयार करें। खट्टा क्रीम के साथ चीनी मिलाएं। तैयार poleshki एक पकवान पर फैल गया, क्रीम सैंडविच और अखरोट और किशमिश के साथ छिड़कना। आप सूखे खुबानी और prunes भी जोड़ सकते हैं।
सेवा: 1