- चीनी पाउडर - 1/2 कप (छिड़कने के लिए पाउडर चीनी)
- अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान - 12 Ст। चम्मच (1 छड़ें)
- पाइन नट्स - 1/2 कप
- आटा - 1 1/2 कप (प्लस 1/2 कप भरने)
- चीनी - 2 1/4 कप (भरना)
- नींबू का रस - 1 कप (प्लस 2 चम्मच) भरना)
- छोटा नींबू, छील - 1 टुकड़ा (भराई)
- बड़े अंडे - 6 टुकड़े (प्लस 1 जर्दी) भरना)
- नमक - 1 चुटकी (भराई)
1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें और मोल्ड को 22x32 सेमी के आकार के साथ ग्रीस करें। आटा बनाओ। एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में पाउडर चीनी को हटा दें। आटा, मक्खन और पाइन नट्स जोड़ें और कम गति पर मिश्रण करें जब तक आप एक सजातीय स्थिरता का आटा न लें। मोल्ड में आटा डाल दिया। चर्मपत्र के साथ शीर्ष पर फार्म को कवर करें और सेम के साथ कवर करें। एक गहरे सुनहरे रंग के लिए लगभग 25-35 मिनट सेंकना। जबकि परत पकाया जाता है, भरने के लिए। आटा को एक कटोरे में मिलाकर चीनी के साथ मिलाएं। नींबू का रस और नींबू उत्तेजकता जोड़ें, जब तक चीनी घुल जाती है तब तक हलचल करें। 2. एक अलग कटोरे में, नमक के साथ सभी अंडे और अंडे के अंडे को हराया। अंडे को नींबू मिश्रण में जोड़ें और चिकनी होने तक चाबुक करें। परत को पके हुए होने के बाद, वजन के साथ चर्मपत्र हटा दें और आटे पर भरना डालें। ओवन के तापमान को 150 डिग्री तक कम करें और भरने तक लगभग 30-40 मिनट तक सेंकना। 3. फॉर्म में ठंडा होने दें, फिर काटने से पहले रेफ्रिजरेटर में कवर करें और रखें। यदि आवश्यक हो तो वर्गों में कटौती करें और शीर्ष पर चीनी पाउडर छिड़के। केक एक एयरटाइट कंटेनर में या रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक स्टोर किए जाएंगे।
सेवा: 10