• केले
• खमीर
• पानी
क्या करना है:
5 लीटर गर्म पानी में हलचल के लिए 2 - 3 किलोग्राम बहुत नरम (अतिरंजित) केले, खमीर जोड़ें और एक दिन के लिए एक गर्म जगह में छोड़ दें।
फोम निकालें और धीरे-धीरे तनाव। इसे फिर से पीसकर निकालें।
बोतलों में फैलाओ, कॉर्क अच्छी तरह से ठंडा जगह में डाल दें, और 1 -2 दिनों के बाद केवीएएस तैयार हो जाए।