पालक और डिल के साथ पाई

पालक कटा हुआ और नमकीन है। डिल बहुत बारीक कटा हुआ है, और प्याज पूरी तरह से कुचल दिया जाता है, सामग्री:

• आटा flaky - 500 ग्राम
• पालक - 1 किलोग्राम
• डिल का गुच्छा - 2 टुकड़े
• हरी प्याज - 300 ग्राम
• वनस्पति तेल - 1 गिलास
• नटमेग - स्वाद के लिए
• काली मिर्च काली जमीन, नमक - स्वाद के लिए

अनुदेश

पालक कटा हुआ और नमकीन है। डिल बहुत बारीक कटा हुआ है, और प्याज अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है, जिसके बाद इसे पालक के साथ मिश्रित किया जाता है। अपने वनस्पति तेल के काली मिर्च, जायफल, और 2/3 जोड़ें। सभी अवयवों को पूरी तरह मिश्रित किया जाता है। आटा दो समान परतों में घुमाया जाता है। उनमें से एक को पानी की बेकिंग शीट और तेल से लगाया जाता है। इसे पालक भरने पर रखा जाता है, जो एक दूसरी टेस्ट शीट से ढकी होती है। दोनों परतों के किनारों को सुरक्षित रखें, और पाई में, विभिन्न स्थानों में कुछ छोटे छेद बनाएं। सेंकना केक लगभग एक घंटे के लिए 180 सी पर होना चाहिए।

सेवा: 12