- क्रीम - 200 मिलिलिटर्स
- चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
- पनीर डोर-ब्लू - 100 ग्राम
- सब्जी का तेल - 40 मिलीलीटर
1. चिकन पट्टिका धोएं, इसे सूखे और छोटे टुकड़े दें, फिर इसे काट दें। 2. हम मांस को नमक नहीं करेंगे, क्योंकि सॉस चिकन के तेज और समृद्ध स्वाद के लिए पर्याप्त होगा। वनस्पति तेल तलना की एक छोटी राशि के साथ। हम पनीर को टुकड़ों में तोड़ देंगे। 3. अब क्रीम में सब कुछ जोड़ें। 4. कम गर्मी पर रखें (पनीर पूरी तरह से भंग होना चाहिए)। हम हर समय हलचल करते हैं। 5. आकार तैयार करें और चिकन डालें। सॉस के साथ भरें। लगभग पंद्रह मिनट के लिए, इसे पहले से गरम ओवन में डाल दें। सॉस को अधिक मोटी बनाने के लिए, आप ओवन में थोड़ा और समय बना सकते हैं। 6. फिर इसे ओवन से बाहर निकालें और इसे प्लेट पर रखें। आप हिरन और सब्जियों के साथ सजाने के लिए कर सकते हैं।
सेवा: 4