नाशपाती के साथ हैम का सलाद

हरा, सूखा, काट लें। सलाद और रुकोला 4 बड़े सामग्रियों में grate और विभाजित :

• स्मोक्ड हैम - 150 ग्राम
• नाशपाती - 2 टुकड़े
• एवोकैडो - 1 टुकड़ा
• सलाद सलाद - 1 टुकड़ा
• तीर - 50 ग्राम
• जैतून का तेल - 4 आइटम। चम्मच
• मोटे सरसों - 2 सेंट। चम्मच
• अजमोद और डिल - 1 टुकड़ा (प्रति सेवा 2 sprigs)
• नींबू का रस - 1 टुकड़ा

अनुदेश

हरा, सूखा, काट लें। सलाद और रुकोला 4 बड़ी प्लेटों में बाहर निकलें और चम्मच। Avocado छील, पतली स्लाइस में काटा और नींबू के रस के साथ छिड़के। नाशपाती स्लाइस काट, कोर को हटाने। हैम को पतला कटा हुआ और क्रंचिंग तक सूखे गर्म फ्राइंग पैन में तला हुआ जाता है। एक कटोरे में स्थानांतरण। एक ही फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें। नाशपाती, सरसों जोड़ें। 2 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर कुक। एवोकैडो का भुगतान करें। प्लेटों पर नाशपाती और हैम, जड़ी बूटी के साथ छिड़के और मेज पर सेवा करते हैं।

सेवा: 4