ग्रीक में अखरोट पाई

तेल को वेनिला और सादे चीनी के साथ फोम में पीटा जाता है, जिसके बाद इसे व्हीप्ड के साथ मिश्रित किया जाता है। सामग्री:

• अखरोट - 250 ग्राम (कटा हुआ)
• मक्खन - 125 ग्राम
• चीनी - 275 ग्राम (आटा के लिए 125 ग्राम और सिरप के लिए 150 ग्राम)
• वेनिला चीनी - 1/2 चम्मच
• अंडे - 4 टुकड़े
• ब्रेड crumbs - 125 ग्राम
• गेहूं का आटा - 125 ग्राम
• दूध - 21/2 कला। चम्मच
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
• नींबू छील - 2 चम्मच
• लौंग जमीन - 1/2 चम्मच
• जमीन दालचीनी - 1 चम्मच
• शहद प्रकाश - 1 कला। एक चम्मच
• नींबू का रस - 1 सेंट। एक चम्मच
• कॉग्नाक यूनानी - 2 कला। चम्मच

अनुदेश

तेल को वेनिला और सादे चीनी के साथ फोम में पीटा जाता है, जिसके बाद यह पीटा अंडे के साथ मिल जाता है। रोटी के टुकड़ों को आटा में डाला जाता है, अच्छी तरह मिलाया जाता है और दूध को इस मिश्रण में डाला जाता है। मिश्रण लगातार हलचल के लिए आवश्यक है। उसके बाद, शेष सामग्री आटा तैयार करने के लिए जोड़ा जाता है। तैयार आटा एक मोल्ड पर रखा जाता है और 40 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पकाया जाता है। एक सिरप बनाने के लिए आपको चीनी और शहद से उबले पानी के 250 ग्राम की आवश्यकता होगी। आग पर 5 मिनट के लिए कुक, फिर नींबू के रस के साथ कोग्नाक हटा दें और जोड़ें। केक सिरप के साथ डाला जाता है, ठंडा किया जाता है और एक पकवान में स्थानांतरित किया जाता है। सेवारत से पहले, अखरोट केक को वर्गों में काट लें।

सेवा: 8