- छोटे गाजर - 3 टुकड़े
- मध्यम ककड़ी - 2 टुकड़े
- टमाटर - 2 टुकड़े
- सलियां - 2 टुकड़े (मध्यम)
- छोटे पार्सिप रूट - 1 टुकड़ा
- सेब - 1 टुकड़ा
- सलाद - 100 ग्राम
- जीरा के बीज - 1 सेंट। एक चम्मच
- नमक, काली मिर्च - 1 टुकड़ा (स्वाद के लिए)
- नींबू का रस - 3 कला। चम्मच (ईंधन भरने के लिए)
- चीनी - 150 ग्राम (भरने के लिए)
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच (ईंधन भरने के लिए)
- प्राकृतिक दही - 2 कला। चम्मच (ईंधन भरने के लिए)
गाजर, अजमोद, सलियां और ककड़ी, कुल्ला, छील और पतली स्ट्रिप्स में काट लें। सेब पर छील छीलकर कोर को हटा दें, स्ट्रिप्स में काट लें और नींबू के रस के साथ छिड़क दें। पत्तियों पर सलाद पार्स, एक पेपर नैपकिन के साथ सूखा, सूखा और बहुत पतला कटौती। टमाटर धोएं, ऊपर एक क्रॉस के रूप में एक चीरा बनाओ, उबलते पानी के साथ डांटा, छील हटा दें। 4 भागों में कटौती और बीज हटा दें। भूसे के साथ मांस काट लें। चीनी के साथ नींबू के रस को हिलाएं, जैतून का तेल और दही जोड़ें। एक ब्लेंडर में मिलाएं। सब्जी एक सलाद कटोरे, नमक, काली मिर्च में डालकर जीरा, सीजन सलाद और मिश्रण जोड़ें।
सेवा: 6