- बकरी पनीर - 250 ग्राम
- ताजा हरा - 1 कप (अजमोद, डिल, धनिया, थाइम, अयस्क, रोसमेरी)
- नींबू साइट्रस - 1 चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- Baguette - 1 टुकड़ा
बारीक ताजा हिरन काट लें, नींबू उत्तेजकता रगड़ें। बकरी पनीर, जड़ी बूटी, नींबू उत्तेजकता, नमक और काली मिर्च मिलाएं। Baguette पतली स्लाइस में काटा जाता है। बागुएट स्लाइस को ओवन में या सूखे फ्राइंग पैन में सूखा जा सकता है, लेकिन मुझे बकरी पनीर के साथ मुलायम, सूखे बैगूएट पर ब्रूसचेट्टा पसंद नहीं है, इसलिए मैं इसके साथ कुछ भी नहीं करता - बस इसे काट लें। असल में, सबकुछ तैयार है - बटुए के टुकड़े से बकरी पनीर से प्लास्टर भरना और आनंद लें। बॉन भूख!
सेवा: 4