- Seabuckthorn - 1 किलोग्राम
- चीनी - 1,5 किलोग्राम
- पानी - 1 लीटर
जाम तैयार करने के लिए, हमें समुद्री buckthorn, चीनी, पानी लेने की जरूरत है। सॉर्ट करने, धोने, सूखे बेरीज के लिए। पानी और चीनी से, सिरप उबाल लें। गर्म सिरप में, बेरीज जोड़ें और 4 घंटे जोर देते हैं। सिरप डालो, उबाल लेकर 10 मिनट तक पकाएं। बेरीज जोड़ें और पूरा होने तक पकाना। तैयार जाम बेरीज पारदर्शी बनना चाहिए। निर्जलित जार पर फैलाने के लिए जाम। जार में कम से कम 10 मिनट के लिए जाम को निर्जलित करना अच्छा होता है।
सेवा: 10