विवरण।
चागा (बर्च ब्लैक फंगस) तुतीक परिवार का एक कवक है, जो मुख्य रूप से बर्च वनों में हमारे देश में बढ़ रहा है, लेकिन यह अन्य क्षेत्रों के तनों पर भी हो सकता है, जो अक्सर उत्तरी क्षेत्रों में होता है। यह कनाडा, संयुक्त राज्य अमेरिका, कोरिया और पूर्वी यूरोप में भी होता है।
बाहरी रूप से, चगा एक निरर्थक काला विकास है जो टूटने वाले पेड़ छाल के नीचे से बढ़ता है, जो दरारों से ढका होता है। चगा का वजन कई किलोग्राम तक पहुंच सकता है, और कवक में प्रभावशाली आयाम हो सकते हैं। आंतरिक भाग वुडी है, इसमें हल्के भूरे रंग के रंग होते हैं जिनमें बहुत सारी रोशनी होती है।
एक विवाद की मदद से चगा का पुनरुत्पादन होता है। और बीजों को अंकुरित करने के क्रम में, उन्हें प्रांतस्था के क्षतिग्रस्त क्षेत्र में जाना चाहिए। इस मामले में, मशरूम धागे पेड़ में गहरे हो जाते हैं, इसे नष्ट कर देते हैं। चगा कभी-कभी कई सालों तक बढ़ सकता है, जिससे वृक्ष मर जाता है। जब यह मर जाता है, छाल के नीचे कवक के शरीर में बीजों का विकास होता है।
रचना।
चागा में टैर, फिनोल, फाइबर, स्टेरोल, पॉलिसाक्साइड लिग्निन, पार्टेन्स, कार्बनिक एसिड (एसिटिक, ऑक्सीलिक, फॉर्मिक, विनाइल और कई अन्य) शामिल हैं, और लौह, मैंगनीज, जिंक, मैग्नीशियम, कैल्शियम आदि जैसे खनिज तत्व भी शामिल हैं।
औषधीय कच्चे माल को कैसे इकट्ठा करें।
केवल चगा मशरूम बर्च पर बढ़ रहा है एक औषधीय कच्ची सामग्री है। पूरे साल मशरूम ले लीजिए, लेकिन वसंत या शरद ऋतु में ऐसा करना बेहतर है। ट्रंक के निचले हिस्सों और सूखे पेड़ों से मशरूम न लें, क्योंकि इस मशरूम में कुछ सक्रिय पदार्थ होते हैं। कुल्हाड़ी के साथ ताजा विकास काटा जा सकता है। फिर, एक छोटे से तापमान में या एक अच्छी हवादार कमरे में एक ओवन में छोटे टुकड़ों को सूखा और सूखा। प्लास्टिक बैग में या ग्लास कंटेनर में कच्चे माल को कसकर बंद करें।
फार्मेसियों में, चगा को औषधीय उत्पाद "बीफुंगिन" के रूप में खरीदा जा सकता है, जो कवक से निकलने के आधार पर बनाया जाता है।
उपयोगी गुण
चगा में आंतरिक अंगों और रक्त वाहिकाओं की चिकनी मांसपेशियों पर दर्द (स्पास्मोलाइटिक) प्रभाव होता है, जिससे दर्द दूर हो जाता है। यह एक एंटीमाइक्रोबायल, एनाल्जेसिक, मूत्रवर्धक, रेचक है। विभिन्न ट्यूमर के विकास को धीमा करता है। अगर ट्यूमर प्रारंभिक चरण में होता है, तो चगा के गुण इसकी वृद्धि को रोक सकते हैं। यह शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, सुरक्षात्मक गुणों को मजबूत करता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को सामान्य करता है। कवक की संरचना में ऐसे पदार्थ शामिल होते हैं जो प्राकृतिक बायोस्टिम्यूलेंट होते हैं, जो शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं।
चगा के आधार पर दवाओं के साथ उपचार का कोर्स कई महीनों तक चलता है, जिसके दौरान आप छोटे ब्रेक बना सकते हैं। चगा का उपयोग दवा और डॉक्टर द्वारा निर्धारित अन्य प्रकार के उपचार के साथ जोड़ा जाना चाहिए।
चगा के आधार पर दवाएं लेते समय, यह दूधिया-सब्जी आहार में चिपकने लायक है। पशु वसा, मांस, सॉसेज और धूम्रपान किए गए खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद भोजन की सामग्री सीमित करें।
मतभेद।
चगा के आधार पर दवाओं के उपयोग के लिए विरोधाभास कवक के शरीर के लिए एक व्यक्तिगत असहिष्णुता है। चगा के लंबे और निरंतर प्रशासन के साथ, कुछ रोगियों में स्वायत्त तंत्रिका तंत्र की बढ़ती उत्तेजना का निरीक्षण करना संभव है, जो रक्तचाप और मनोदशा में बदलाव के रूप में खुद को प्रकट करता है। इसके अलावा, झुकाव के हमले संभव हैं। ये सभी लक्षण तब होते हैं जब दवा बंद हो जाती है।
दवाओं की तैयारी के लिए व्यंजनों।
चगा से आप जलसेक और चाय बना सकते हैं।
चाय इस तरह से तैयार की जाती है। एक चम्मच कटा हुआ चगा लें और उबलते पानी का गिलास डालें। इसे 30 मिनट तक पीसने दें, और आप चाय पी सकते हैं।
जलसेक निम्नलिखित तरीके से तैयार किया जाता है: सूखे मशरूम को लें और चार घंटे तक ठंडा उबला हुआ पानी डालें। फिर एक मांस चक्की के माध्यम से नरम मशरूम पास करें या एक grater पर grate। उसके बाद, कटा हुआ मशरूम 50 सी के तापमान पर, पानी के पांच हिस्सों, पानी के पांच हिस्सों के लिए, और दो दिनों तक जलसेक डालकर पानी डालना। तरल निकालें, अवशेषों को बाहर निकालें और उस पानी को जोड़ें जिसमें मशरूम भिगो गया था। शेल्फ जीवन चार दिन है। दिन में तीन बार, भोजन से आधे घंटे पहले, आधा गिलास लें।
चागा जलसेक पेट के अल्सर और डुओडेनल अल्सर के लिए उपयोगी है, जिसमें स्राव के साथ गैस्ट्र्रिटिस होता है, विभिन्न स्थानीयकरण के घातक ट्यूमर, आंत और पेट के श्लेष्म पर पॉलीप्स के गठन के साथ। आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के ट्यूमर में एनीमा के रूप में जलसेक का भी उपयोग कर सकते हैं।
चागा एक अद्भुत लोक उपाय है।