चॉकलेट-वेनिला शीशा के साथ केक

1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। तेल के साथ एक बेकिंग पकवान छिड़कना। सामान्य सामग्री बनाओ : अनुदेश

1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। तेल के साथ एक बेकिंग पकवान छिड़कना। एक नियमित परत बनाओ। मक्खन और ठंडा पिघलाओ। एक छोटे कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं, अलग-अलग सेट करें। एक मध्यम कटोरे में, एक साथ मक्खन और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाएं। अंडे और वेनिला निकालने और मिश्रण जोड़ें। अंडे के मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें और धीरे-धीरे मिलाएं। 2. चॉकलेट चिप्स के साथ मिलाएं और आटा को तैयार रूप में डालें। 20 मिनट के लिए सेंकना। 3. चॉकलेट परत बनाओ। एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाओ। जैसे ही पिघल जाए, गर्मी से हटा दें और चीनी के साथ हराएं। अंडे जोड़ें, एक बार में, प्रत्येक अतिरिक्त के बाद whisking। वेनिला निकालने के साथ हिलाओ। शुष्क सामग्री जोड़ें और मिश्रण। तुरंत तैयार आटा पर द्रव्यमान डालना और ओवन में फॉर्म वापस कर दें। 30-35 मिनट के लिए सेंकना। शीशा लगाने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें। 4. चॉकलेट टुकड़े करने के लिए, एक कटोरे में मक्खन चाबुक। धीरे-धीरे पाउडर चीनी, कोको और वेनिला, whisk जोड़ें। एक समय में दूध, 1 बड़ा चमचा जोड़ें, जब तक शीशा वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाता है। वेनिला शीशा बनाने के लिए, चीनी और वेनिला को एक छोटे कटोरे में मिलाएं। वांछित स्थिरता तक दूध के साथ मारो। 5. ठंडा बल्लेबाज को शीशे के साथ डालें, जैसा कि तस्वीर में दिखाया गया है, और टूथपिक के साथ एक पैटर्न बनाते हैं। वर्गों में कटौती और सेवा करते हैं।

सेवा: 6-8