चॉकलेट शीशा लगाना Merenga

हल्का और लालसा तक मक्खन मक्खन। एक तरफ सेट करें। गेंद सामग्री: अनुदेश

हल्का और लालसा तक मक्खन मक्खन। एक तरफ सेट करें। एक बड़े कटोरे में, जब तक मुलायम फोम प्राप्त नहीं होता तब तक अंडा सफेद हो जाता है। हरा करने के लिए जारी, धीरे-धीरे अंडा सफेद में चीनी जोड़ें। फिर सफेद व्हीप्ड मक्खन जोड़ें। यदि तेल बहुत ठंडा है, तो इस समय ग्लेज़ एक गांठ ले सकता है। चिंता न करें, इसका मतलब यह है कि शीशा लगाना लंबे समय तक पीटा जाना चाहिए। चिकनी तक मारो। एक डबल बॉयलर या माइक्रोवेव में चॉकलेट पिघलाओ। हल्के से शांत, लेकिन चॉकलेट पर्याप्त गर्म रहना चाहिए। तेल में शीशा लगाना।

सेवा: 20