- ब्रेड ciabatta - 2 स्लाइसें
- सॉस पेस्टो - 1 सेंट। एक चम्मच
- जैतून - 1 सेंट। एक चम्मच
- टमाटर - 2 स्लाइसें
- पनीर Fontina - 5 स्लाइसें
1. सीआबट्टा या अपनी पसंदीदा रोटी की रोटी से लगभग 1 सेमी मोटाई के दो स्लाइसों को काटें। इनडोर ग्रिल को पहले से गरम करें। 2. रोटी के स्लाइस पर पेस्टो सॉस रखें और इसे पूरी सतह पर समान रूप से फैलाएं। 3. जैतून काट लें और स्लाइस में से एक पर पेस्टो सॉस की एक परत के शीर्ष पर उन्हें छिड़क दें। 4. शीर्ष पर फोंटिना पनीर के कई स्लाइस रखें, फिर टमाटर के स्लाइसें। 5. रोटी के शेष टुकड़े के साथ सैंडविच खत्म करें, इसे शीर्ष पर रखें। एक ब्रश के साथ जैतून का तेल के साथ सैंडविच के दोनों किनारों को चिकनाई या एक स्प्रे में तेल के साथ छिड़कना। सैंडविच को ग्रिल पर रखें और पनीर पिघलने तक सुनहरे और कुरकुरे तक सैंडविच फ्राइये। 6. प्लेट पर सैंडविच रखो, आधा में कटौती और तुरंत सेवा करते हैं।
सेवा: 1