- स्टेक चूम - 3 टुकड़े
- चावल - 100 ग्राम
- डिब्बाबंद मटर - 2 कला। चम्मच
- पनीर - 50 ग्राम
- मक्खन - 1 कला। एक चम्मच
- ब्रोकोली या फूलगोभी - 200 ग्राम
- गाजर - 1 टुकड़ा
- नींबू काली मिर्च - 1/2 चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए
घर पर एक जोड़े के लिए मछली एक बहुत ही उपयोगी, सौम्य और आसान पकवान है जो आपके सभी रिश्तेदारों और मेहमानों को खुश करना सुनिश्चित करता है। तैयारी: ठंडा चलने वाले पानी की धारा के नीचे चावल कुल्ला और स्टीमर के एक विशेष डिब्बे में डाल दिया। चावल नमक। नींबू काली मिर्च के साथ मछली, नमक और रगड़ कुल्ला। लगभग 30 मिनट के लिए छोड़ दें। स्टीमर के दूसरे डिब्बे में मछली रखो। गाजर को सर्कल में काटें। स्टीमर के तीसरे डिब्बे में गाजर को ब्रोकोली के साथ एक साथ रखो। पानी को स्टीमर में डालो और 30 मिनट तक पकाएं। चावल को एक कटोरे में रखें, मक्खन, कसा हुआ पनीर और डिब्बाबंद मटर के साथ मिलाएं। मछली को सब्जियों और चावल के साथ पकवान पर रखें। नींबू स्लाइस के साथ गार्निश और तुरंत सेवा करते हैं।
सेवा: 3