श्रिंप और नींबू के साथ सब्जी सलाद

सामग्री सबसे पहले आपको "टोपी" काटने और सामग्री के लिए अपने मिर्च के अंदरूनी साफ करने की जरूरत है :

• नींबू - 4 टुकड़े
• फूलगोभी - 1 टुकड़ा
• हरी प्याज - 2 टुकड़े (बंडल)
• जैतून का तेल - स्वाद के लिए
• नमक - स्वाद के लिए
• काली मिर्च - स्वाद के लिए
• चीनी - स्वाद के लिए
• लाल मिर्च - 1 टुकड़ा
• हरी मिर्च - 1 टुकड़ा
• पीला मिर्च - 1 टुकड़ा
• ब्रोकोली - 1 टुकड़ा
• झींगा - 450 ग्राम
• डिजॉन सरसों - स्वाद के लिए

अनुदेश

सामग्री सबसे पहले आपको "टोपी" काटने और अपने मिर्च के अंदरूनी हिस्सों को साफ करने की आवश्यकता होती है, फिर उन्हें कुल्लाएं और उन्हें काट लें। उबला हुआ श्रिंप रखो। एक काली मिर्च कैसे कटौती करें: इसे आयताकार टुकड़ों में विभाजित करें और भूसे से टुकड़े करें। झींगा बहुत जल्दी पकाता है। ध्यान रखें कि वे "चोरी" नहीं करते हैं। ठंडे पानी के साथ झींगा कुल्ला। पूंछ, खोल और झींगा पैर निकालें। एक बड़े सलाद कटोरे में कटा हुआ काली मिर्च डाल दें। हम छोटे टुकड़ों में ब्रोकोली और फूलगोभी काटते हैं। काली मिर्च के साथ एक कटोरे में मिलाएं। हमने किरण काट दिया। इसे कटोरे में जोड़ें। नींबू निचोड़ें। रस की यह मात्रा पर्याप्त होगी। जैतून का तेल जोड़ें। अनुपात - 1/2 नींबू का रस। डिजॉन सरसों ... ... एक चम्मच जोड़ें। स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च, चीनी जोड़ें। 1/2 चम्मच प्रत्येक। अच्छा व्हिस्की सब्जियों में ठंडा झींगा जोड़ें। सॉस के साथ भरें। सलाद के सभी अवयवों को मिलाएं। हम नींबू के स्लाइस के साथ सलाद सजाने और मेज पर इसकी सेवा करते हैं। बॉन भूख!

सेवा: 3