ठंड के खिलाफ लड़ाई में चिकन शोरबा, शहद और नींबू

ठंड के मौसम की शुरुआत, हम टेराफ्लू, इबुप्रोफेन और अन्य दवाओं को खरीदते हैं, जो पहले ठंडे लक्षणों में सदमे की खुराक में लिया जाएगा। ब्रिटिश डॉक्टर इस तरह के तरीकों के खिलाफ चेतावनी देते हैं। उनके अध्ययनों के मुताबिक सर्दी, गले में गले और छाती वाले श्वसन संक्रमण के साथ 50 से 70 प्रतिशत श्वसन संक्रमण के साथ सक्रिय रूप से ibuprofen, paracetamol या उनमें से एक संयोजन लिया गया, एक महीने बाद अपने मूल रोगी राज्य में लौट आया, लेकिन लक्षणों की बिगड़ने के साथ । ऐसा इसलिए होता है क्योंकि एक विरोधी भड़काऊ दवा के रूप में इबुप्रोफेन, गर्भाशय की सूजन से राहत देता है, लेकिन शरीर संक्रमण के प्रतिरक्षा को कम करके प्रतिक्रिया देता है।
यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका और इज़राइल के कई देशों में चिकित्सकों के अध्ययन ने ठंड के खिलाफ शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए हर रोज़ साधारण साधारण व्यंजनों और खाद्य पदार्थों की सकारात्मक भूमिका को स्पष्ट रूप से इंगित किया है।

आइए "यहूदी पेनिसिलिन" से शुरू करें - इसलिए मजाक कर चिकन सूप कहा जाता है। हजारों सालों से, सावधान, परेशान मां और दादी बच्चों और पोते-बच्चों की ठंड के पहले संकेत पर चिकन सूप बनाने के लिए पहुंचे, जिससे उन्हें विश्वास दिलाया गया कि इसका कोई और प्रभावी साधन नहीं है। और यह हमेशा मदद की! बात यह है कि चिकन सूप में कार्नोसाइन होता है, जिसमें एक शक्तिशाली इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव होता है। गर्म तरल पहले से ही श्वसन पथ में श्लेष्म के आंदोलन में सुधार करता है, और गर्म, भूख की गंध, चिकन शोरबा ठंड और फ्लू के लक्षणों को कम करता है - एक नाक, खांसी, गले में दर्द। चिकन सूप ने पोषक तत्वों और विटामिनों का एक अद्वितीय संयोजन अवशोषित किया। ऑरनोसल्फाईड्स, प्रतिरक्षा कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, प्याज के शोरबा में पड़ते हैं। गाजर से - विटामिन ए और कैरोटीनोइड, वे शरीर में एंटीबॉडी के स्तर को बढ़ाते हैं। इंटरफेरॉन और न्यूट्रोफिल का स्तर विटामिन सी द्वारा नियंत्रित होता है। लिम्फोसाइट्स विटामिन ई से प्रभावित होते हैं। चिकन मांस में बहुत जस्ता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा है। कई परीक्षणों ने स्पष्ट रूप से पुष्टि की है कि नियमित चिकन शोरबा उन लोगों की तुलना में औसतन दो गुना कम बीमार होते हैं जो इसे अनदेखा करते हैं।

कई मामलों में, गले या खांसी में दर्द के साथ, शहद, नींबू या इस मीठे जोड़े के मिश्रण की सलाह देते हैं। आपको इन युक्तियों को दूर करने की आवश्यकता नहीं है। ठंड के खिलाफ इस "भारी तोपखाने" के लिए उनकी प्रतिष्ठा एक सौ प्रतिशत परिणाम के लायक है। तार्किक रूप से सबकुछ स्पष्ट है: शहद कई विटामिनों का एक पेन्ट्री है और तत्वों का पता लगाता है, जो चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। और नींबू में, विटामिन को छोड़कर (विशेष रूप से नींबू विटामिन सी के लिए प्रसिद्ध धन्यवाद बन गया), बहुत सारे फाइटोसाइड्स, जो हमले संक्रमण से लड़ने के लिए शरीर में बलों के आंतरिक आंदोलन में योगदान देते हैं। शहद के साथ नींबू का संयुक्त आवेदन इस दवा की बार-बार प्रभावशीलता को मजबूत करता है। सैकड़ों व्यंजन हैं जिन पर आप चिकित्सकीय या निवारक उपचार से तैयार कर सकते हैं। लेकिन सावधानीपूर्वक पैडेंटिक शोधकर्ता विभिन्न प्रकार के शहद का परीक्षण करना चाहते थे। इज़राइल में, सोने के पहले आधे घंटे के लिए बच्चों को 10 ग्राम शहद दिया गया था। कुछ दिनों के बाद, खांसी की आवृत्ति में कमी आई, बच्चों की नींद में सुधार हुआ। साथ ही, यह नोट किया गया था कि वर्तमान में लोकप्रिय डेक्स्रोमेथोरफान की तुलना में परिणाम शहद से अधिक सकारात्मक था। विशेषज्ञों ने इस तथ्य पर ध्यान दिया कि गले की सूजन में किसी भी शहद के जीवाणुरोधी प्रभाव लगभग समान हैं, हालांकि शहद के राजा का भी परीक्षण किया गया था - न्यूजीलैंड से मनुका की शहद। जब शहद गरम किया जाता है, उदाहरण के लिए, गर्म पेय में, जीवाणुनाशक गुण खो जाते हैं। शहद और नींबू का उपयोग करते समय, शहद पिघला नहीं जाना चाहिए, और नींबू छीलना नहीं चाहिए। और हम पूरे औषधीय उद्योग की नाक को अपनी गोलियों और बूंदों से मिटा देंगे।