अक्टूबर से अप्रैल की अवधि में, शरीर के लिए एक कठिन समय है। ठंढ और ठंडी हवा त्वचा को सूखती है, बालों को टोपी के नीचे छिपाना पड़ता है, जिससे उन्हें ताजा हवा में सांस लेने की अनुमति नहीं मिलती है। सूर्य अपनी उपस्थिति से कम और कम प्रसन्न होता है, मनोदशा गिर रहा है, लगातार सोना चाहता है, एक स्थान से दूसरे स्थान पर तेजी से डैश में बदल जाता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि - हमारी सारणी से ऐसे फल खो जाते हैं जिनमें आवश्यक विटामिन और खनिजों का पूरा शस्त्रागार होता है। सबसे भयानक बात यह है कि शरीर को किसी भी तरह से ठंड से बचाने के लिए अतिरिक्त वसा जमा करना शुरू होता है। आखिरकार, ठंड उत्सव का अपराधी है और हमें उच्च कैलोरी भोजन खाती है।
यह सर्दियों के दौरान होता है कि हम गोलियों, केक और अन्य उपहारों के मोटे भरने के साथ एक वसा, पौष्टिक - वसा, सॉसेज, स्वादिष्ट सूप, पेनकेक्स कुछ करना चाहते हैं। और यदि भोजन तैयार करने के लिए कोई मनोदशा नहीं है, तो हम अर्ध-उत्पादित उत्पादों और डिब्बाबंद भोजन के सभी प्रकार खाते हैं। और वास्तव में, गर्मी में, गर्म मौसम पर कुछ सलाद और फल के साथ सर्दी में खाना बहुत मुश्किल है।
लेकिन इस प्रकार का भोजन, भले ही यह हमें गर्म होने में मदद करता है और बहुत सारा पैसा बचाता है, फिर भी शरीर को एक ही सफलता के साथ नुकसान पहुंचा सकता है, हानिकारक विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त वसा के साथ भरना, ताकि हर कोई प्रतिरक्षा से बच सके। माना जाता है कि प्रतिरक्षा की अनुपस्थिति जटिलताओं और विभिन्न प्रकार की बीमारियों से भरा है।
लेकिन निराशा मत करो! अघुलनशील कुछ भी नहीं है। स्वस्थ खाने की उचित प्रणाली के बाद भी ठंढ के दिनों का पालन किया जा सकता है। स्वस्थ संतुलित भोजन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करने में मदद करेगा, अपने शरीर को सही स्थिति में रखेगा और आपको इन भूरे उबाऊ शरद ऋतु - वसंत दिनों में वास्तव में हंसमुख मूड देगा।
- आहार से आलू को हटाने की कोशिश करें। इसमें मौजूद पदार्थ, रक्त को अम्लीकृत करते हैं।
- विटामिन सी के दैनिक सेवन में वृद्धि sauerkraut और जमे हुए जामुन खाओ।
- घर का बना डिब्बाबंद भोजन खाओ। निश्चित रूप से, कई लोगों को अपने हाथों से सर्दी के लिए तैयार व्यंजन हैं।
- एक नोट बनाएं, और हर दिन, सुबह में, ताजा निचोड़ा हुआ रस का गिलास पीएं।
- विटामिन ई के बारे में मत भूलना - हर दिन सूरजमुखी के तेल का आधा चम्मच खाएं। यह मत भूलना कि परिष्कृत तेल में अधिक पोषक तत्व हैं। इसलिए, इस तरह के तेल के साथ खाना बनाना बेहतर है, और अनपेक्षित भोजन विटामिन सलाद भरने के लिए उपयुक्त होगा।
- सर्दियों में, शरीर को विटामिन डी की आवश्यकता होती है। कोड यकृत और अधिक चिकन अंडे खरीदें। उनके पास बहुत सारी सामग्री है।
- यह मत भूलना कि चीनी विटामिन को शरीर से निकालने में बहुत जल्दी मदद करता है। इसलिए, कोई चीनी नहीं। भोजन में स्वीटर्स का उपयोग करना बेहतर है। आप शहद, या जौ निकालने का उपयोग कर सकते हैं।
यदि आप सही खाते हैं, तो आपको अतिरिक्त वजन, मौसमी बीमारियों, शीतकालीन अवसाद और गहरी उदासीनता का सामना नहीं करना पड़ता है। सर्दियों में, पदार्थों का आदान-प्रदान धीमा चरण में गुजरता है, और यह फिर से, अतिरिक्त किलोग्राम के सेट से भरा होता है, जिसमें कभी-कभी गर्मियों में भी छुटकारा पाने में मुश्किल होती है। इससे बचने के लिए, भोजन के लिए भोजन जोड़ें। वे चयापचय पर अभिनय करते हुए, अंदर से आपको गर्म करने लगते हैं, इसलिए यह तेज़ हो जाता है। मसालों के लिए धन्यवाद, चयापचय दर को सात प्रतिशत तक बढ़ाया जा सकता है। मेजरन, काली मिर्च, तारगोन, अधिक मसालेदार मसालेदार, बेहतर।
अधिक गर्म खाना सुनिश्चित करें, सूखे मत खाओ! गर्म सूप और दूसरा कुछ और नहीं है एक निवारक दवा के रूप में उपयुक्त है। इस तरह के खाने या रात के खाने के बाद, तापमान सहन करना आसान होता है, और शरीर की समग्र स्थिति में सुधार होता है।
ठंड के मौसम में खाने के लिए क्या खाद्य पदार्थों की सिफारिश नहीं की जाती है?
साल के किसी भी समय, विशेष रूप से सर्दी में, एक व्यक्ति जो अपने स्वास्थ्य, उसकी आकृति और स्वास्थ्य की परवाह करता है, निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग करने के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated है:
- आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ (सस्ता सॉसेज या सॉसेज, सोयाबीन, और इसमें शामिल किसी भी उत्पाद, संशोधित स्टार्च);
- वसा, जिसमें कोलेस्ट्रॉल की एक बड़ी मात्रा होती है, अपवाद - हल्की वसा, तेल में तला हुआ व्यंजन, सॉसेज और सामान स्मोक्ड।
- फास्ट कार्बोहाइड्रेट (फास्ट फूड, मिठाई और आटा उत्पाद, अर्द्ध तैयार उत्पादों);
- कोई मादक पेय पदार्थ।
हमें उम्मीद है कि इस लेख में दी गई सलाह आपको सर्दियों को अच्छे भौतिक आकार में जीवित रहने में मदद करेगी।