कब्ज के खिलाफ खाद्य पदार्थ

हालांकि यह इसके बारे में बात करने के लिए प्रथागत नहीं है, लेकिन निश्चित रूप से सभी जानते हैं कि कब्ज को "सभ्यता की बीमारी" कहा जाता है। और ऐसा इसलिए है, क्योंकि जीवन के चुने हुए तरीके से हमें ऐसी अप्रियता होती है, जो निरंतर तनाव, सीमित आंदोलन, कुपोषण, अधिक कार्य और रोजगार है। इस समस्या से निपटने के लिए कैसे? जवाब सरल है - कब्ज के खिलाफ भोजन।

यह समस्या पुरुषों की तुलना में महिलाओं के लिए अधिक लागू होती है। महिलाएं लगातार आहार पर बैठती हैं और अक्सर "आसन्न" काम में संलग्न होती हैं, और इससे चयापचय में उल्लंघन होता है। यदि दिन में कम से कम एक बार आंत खाली नहीं होता है, तो इस स्थिति को कब्ज कहा जा सकता है। हालांकि यह नियमित मल के साथ होता है, लेकिन पर्याप्त नहीं है।

बेशक, बीमारी को रोकने के लिए हमेशा बेहतर होता है, लेकिन यदि कब्ज पहले से ही उत्पन्न हो चुका है, तो इससे छुटकारा पाना आवश्यक है। लक्सेटिव्स या एनीमा लेना एक चरम मामले के लिए एक उपाय है, लेकिन केवल ठीक से खाना और कब्ज के साथ आहार में रखना आवश्यक है।

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कब्ज के साथ मुझे क्या खाना चाहिए? कब्ज के खिलाफ पेय कौन सा खाद्य पदार्थ कब्ज का कारण बनता है?

कब्ज के साथ मुझे क्या खाना चाहिए?

कब्ज से निपटने में मदद करने का सबसे अच्छा तरीका:

ये उत्पाद आंतों के काम को सामान्य बनाने में मदद करेंगे। दही या कमजोर एक दिवसीय केफिर, राशन में ब्रान या पूरे अनाज के साथ रोटी जोड़ें, और दलिया, अनाज, और जौ जैसे दलिया भी अनुकूल काम करेंगे, और जरूरी है कि उन्हें वनस्पति तेल के साथ पानी पर उबालें।

कब्ज से उत्पाद

कब्ज के साथ आहार में, आप फैटी नमकीन मछली भी शामिल कर सकते हैं, लेकिन यह न भूलें कि नमक बड़ी मात्रा में हानिकारक है, इसलिए मछली जितना संभव हो सके उतना तरल और पीना बेहतर होता है। खट्टा क्रीम और ताजा मक्खन भी कब्ज के साथ मदद कर सकता है, लेकिन आपको सीमा को जानने की जरूरत है और बड़ी मात्रा में उनका उपभोग नहीं करना चाहिए।

आपको तुरंत कब्ज से लड़ना शुरू कर देना चाहिए! नाश्ते से पहले, 15 मिनट में, एक निचोड़ा हुआ पूरे नींबू के साथ एक गिलास गर्म पानी पीएं। निचोड़ा हुआ नींबू नाश्ते के लिए सब्जी या फल सलाद के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। सलाद बहुत आसान है: आपको गोभी, सेब, बीट, गाजर, थोड़ा सा हिरण और वनस्पति तेल जोड़ने की जरूरत है। सलाद कद्दू, उबचिनी, टमाटर, खीरे और मिठाई काली मिर्च से पकाने के लिए सबसे उपयोगी होते हैं। पूरक पूरक कच्चे कद्दू के बीज हो सकता है।

अर्द्ध तैयार porridges का उपयोग न करें, अपने आप को पूरे अनाज से पकाएं। ब्रू समूह केवल 10-15 मिनट के लिए पर्याप्त है, फिर प्लेट और लपेटो से हटा दें, इसे नमक न करें। इस तरह के एक अनाज के लिए आप जैतून का तेल, ताजा फल और सब्जियां जोड़ सकते हैं, इससे आंतों को "जमा" से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। अनाज दलिया में आप लीक, और बाजरा में - दालचीनी का एक चम्मच जोड़ सकते हैं।

आप चावल दलिया पका सकते हैं, लेकिन ब्राउन चावल से। ऐसे दलिया में बेहतर अखरोट या हल्के किशमिश में जोड़ें, इसे पहले से गीला करें।

कब्ज से, सफेद गोभी बहुत प्रभावी ढंग से मदद करता है। सभी सब्जियों की तरह, इसे कच्चे खाने के लिए बेहतर है, लेकिन यदि आंतों में कच्चे फाइबर के साथ समस्याएं हैं, तो आप इसे बाहर रख सकते हैं, इसे उबालें या इसे एक जोड़े के लिए पका सकते हैं। उच्च फाइबर सामग्री वाले उत्पादों में ब्रोकोली और फलियां भी शामिल हैं। आम तौर पर, सभी कच्ची सब्जियों में आवश्यक मात्रा में फाइबर होता है, और वास्तव में कब्ज के उपचार में फाइबर एक आवश्यक शर्त है। यदि कब्ज फैला हुआ है, तो बहुत सारे फाइबर का उपभोग न करें, और सीमित मात्रा में उबले हुए सब्जियां खाएं।

दिन के दौरान कम से कम एक बार तरल सूप खाने की सिफारिश की जाती है, अधिमानतः सब्जी शोरबा पर, और आपको दिन में कई बार दही दूध या कम वसा वाले केफिर पीना चाहिए। यदि कब्ज लगातार रहता है, तो केफिर के गिलास में एक चम्मच जैतून का तेल जोड़ें और बिस्तर पर जाने से पहले एक घंटे तक पीएं।

कब्ज के खिलाफ पेय

कब्ज के दौरान जितना संभव हो उतना तरल पीना आवश्यक है, लेकिन इसे कार्बोनेटेड नींबू पानी नहीं होना चाहिए, लेकिन चीनी, प्राकृतिक कॉफी, घुलनशील, या शुद्ध पानी की बजाय शहद के साथ ताजा फल पेय नहीं होना चाहिए। ये सभी पेय आंतों के काम को पूरी तरह सामान्य करते हैं।

सबसे अच्छा विकल्प विशेष रूप से कब्ज से पेय तैयार करना है। उदाहरण के लिए, कैमोमाइल का एक काढ़ा सूजन और गैसिंग को रोकने में मदद करेगा। उबलते पानी के गिलास के साथ कैमोमाइल फूलों का एक बड़ा चमचा बनाना जरूरी है, इसे 30 मिनट तक पीस लें और भोजन से पहले आधा गिलास पीएं।

रेड माउंटेन राख या रात के गर्म पानी में शहद के चम्मच के साथ पीने के लिए खाली पेट पर सिफारिश की जाती है, इससे आंतों को ठीक करने में मदद मिलेगी।

दूध के साथ पूरी तरह से थोड़ा सा नमकीन हरी चाय। ब्रूडेड हरी चाय में, आपको खाली पेट पर पीने के लिए नमक और थोड़ा उबला हुआ दूध जोड़ने की जरूरत होती है।

क्या खाद्य पदार्थ कब्ज का कारण बनता है?

उत्पाद कब्ज की उपस्थिति का कारण बनते हैं, जिसमें पदार्थ आंत के काम में देरी करते हैं। इस तरह के उत्पादों में शामिल हैं: डिब्बाबंद मांस, खड़ी अंडे, चावल, बिस्कुट, बन्स और सफेद रोटी, साथ ही मजबूत शोरबा (मछली, मांस), पास्ता, सूजी, मैश किए हुए आलू, चॉकलेट और कोको, मजबूत चाय और वृद्ध लाल शराब। कुछ फलों और जामुनों को भी छोड़ना होगा - काउबरी, नाशपाती, अनार, कुत्ते के लकड़ी, केले, ब्लूबेरी - वे केवल कुर्सी को ठीक करते हैं।

कुछ दवाओं का भी एक अस्थिर प्रभाव पड़ता है। मनोचिकित्सक दवाओं, लोहे, एंटासिड्स के साथ तैयारी, जो गैस्ट्रिक रोगों के लिए निर्धारित हैं, की नियुक्ति कर सकते हैं। इसलिए, उपचार की नियुक्ति से पहले डॉक्टर को लगातार कब्ज की सूचना दी जानी चाहिए।

अब सक्रिय रूप से कब्ज से बहुत से धन का विज्ञापन कर रहे हैं, जिसे आप किसी भी फार्मेसी में खरीद सकते हैं। उनका उपयोग किया जा सकता है, लेकिन कभी-कभी, उन्हें दुर्व्यवहार नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा आंतों का उपयोग स्वतंत्र रूप से काम करने और बंद करने के लिए किया जाएगा, और फिर कब्ज के खिलाफ पहले से ही मजबूत तरीकों को लागू करना आवश्यक होगा।

लगभग सभी आहार उचित और स्वस्थ पोषण पर आधारित होते हैं। दिन में 6 बार होते हैं, लेकिन थोड़ा सा। उसी समय, दैनिक मेनू में ताजा सब्जियां और फल शामिल किए जाने चाहिए; तला हुआ न खाना, लेकिन केवल पके हुए या बेक्ड; खट्टे-दूध उत्पादों का उपयोग करने के लिए; कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री, साथ ही मांस और नमक के साथ खाद्य पदार्थों के उपयोग को सीमित करें। इसके अलावा, आपको अल्कोहल के उपयोग को बाहर करना चाहिए, या कम से कम अपने सेवन को सीमित करना चाहिए।

ठीक से खाने की कोशिश करें और पोषण के कुछ नियमों का पालन करें, अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाएं और आगे बढ़ें, फिर "सभ्यता की बीमारी" आपको छूएगी।