- अंडे - 3 टुकड़े
- धनुष - 1 टुकड़ा
- तेल में डिब्बाबंद भोजन, कर सकते हैं - 1 टुकड़ा
- सेमिनिना - 5 कला। चम्मच
- सोडा - 0.5 चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- डिल ग्रीन्स, गुच्छा - 1 टुकड़ा
- सब्जी का तेल - स्वाद के लिए (फ्राइंग के लिए)
1. प्याज धो लें, इसे ब्रश करें। बारीक प्याज काट लें। अंडे गहरे व्यंजन में हराया। अंडे में प्याज, आम जोड़ें। अच्छी तरह से द्रव्यमान मिलाएं। 2. डिब्बाबंद भोजन के जार को खोलें, एक कटोरे में डाल दें और एक कांटा से अच्छी तरह से गूंध लें। 3. चलने वाले पानी के नीचे डिल कुल्ला, थोड़ा सूखा। बारीक हरे रंग काट लें। अंडे के साथ व्यंजन में, स्वाद के लिए डिब्बाबंद मछली, हिरन, सोडा और नमक जोड़ें। कटल मिश्रण अच्छी तरह मिलाएं और अच्छी तरह से पीसने के लिए आधे घंटे तक छोड़ दें। एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और पैनकेक्स की तरह एक चम्मच के साथ कटलेट फैलाएं। एक सुनहरा परत प्रकट होने तक दोनों तरफ से फ्राइये। सेवारत करने से पहले, प्लेटों की सेवा पर कटलेट रखो और हिरन के साथ सजाने के लिए। आप एक स्वतंत्र पकवान के रूप में काम कर सकते हैं या एक गार्निश, उबले हुए आलू या मैश किए हुए आलू पका सकते हैं। हमने केवल एक सब्जी सलाद के लिए पैटी खा लिया। बॉन भूख!
सेवा: 6-7