- लंबे समय तक सफेद चावल - 3/4 ग्लास
- जमे हुए मटर - 300 ग्राम
- पोर्क टेंडरलॉइन - 450 ग्राम
- नारंगी навель - 1 टुकड़ा
- नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच
- शहद - 1/4 कप
- सरसों - 1/4 कप
ओवन को ओवन में पहले से गरम करें, ओवन में बेकिंग शीट रखें। चावल को पैकेज पर निर्देशों के अनुसार तैयार करें। Thawed मटर जोड़ें और मिश्रण। गार्निश गर्म रखने के लिए ओवन में रखो। 8 skewers, वैकल्पिक, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम पर सूअर का मांस और नारंगी के टुकड़े टुकड़े। ग्रिल गरम करें और ग्रिल तेल गरम करें। प्रत्येक तरफ 4 से 6 मिनट तक शिश कबाब को खाना बनाना। गर्म रखने के लिए ओवन में कबाब को हिलाएं। शेष तेल के साथ grate चिकनाई और शेष शिश कबाब पकाना। एक छोटे कटोरे में, नमक और काली मिर्च के साथ शहद और सरसों, मौसम को एक साथ चाबुक करें। आधा सॉस डालें। स्कर्व को ग्रिल पर रखें और आधा सॉस डालें, सॉस सूखने तक लगभग 2 मिनट तक खड़े रहें। चावल और शेष सॉस के साथ कबाब को परोसें।
सेवा: 8