- चीनी - 2 कप
- अंडे - 3 टुकड़े
- गाजर - 2 कप (grated)
- आटा - 3 कप
- किशमिश - 2 कप
- मकई का तेल - 1 गिलास
- अनानास - 1 टुकड़ा (डिब्बाबंद, कर सकते हैं)
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- दालचीनी - 1 चम्मच
- बेकिंग के लिए पाउडर - 2 चम्मच
- पेकान - 2 कप (टोस्ट)
एक साथ मोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं - 2 कप चीनी, मकई का तेल, 3 अंडे, अनानास, कसा हुआ गाजर, किशमिश, वेनिला निकालने, 2 कप pecan। अलग से मिलाएं - 3 कप आटा, 2 चम्मच बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी, सोडा। फिर धीरे-धीरे सरगर्मी, अपने पहले बनाए गए मिश्रण में जोड़ें। बेकिंग ट्रे बनाएं, ताकि पाई इसके साथ चिपक न सके, इसमें आटा डालें। एक ओवन में रखें, 180 डिग्री गरम, 1 घंटे के लिए सेंकना। जब केक तैयार होता है, इसे ओवन से और धीरे से हटा दें, इसे चालू कर दें, इसे बेकिंग डिश से बाहर खींचें।
सेवा: 8