- गेहूं का आटा - 1 कप (और 2 चम्मच)
- नारियल चिप्स - 1/2 कप (प्लस 1 बड़ा चमचा)
- गन्ना चीनी - 1/2 कप (प्लस 1 बड़ा चमचा)
- समुद्री नमक - 1/4 चम्मच
- पिघला हुआ मक्खन - 6 कला। चम्मच
- नारियल शेविंग - 1 1/2 कप (भरना)
- गन्ना चीनी या हल्के भूरे रंग की चीनी - 6 कला। चम्मच (भरना)
- बड़े अंडे का सफेद - 3 टुकड़े (भरना)
- ताजा ब्लैकबेरी - 180 ग्राम (भरना)
- पिस्ता - 1/4 ग्लास (भराई)
1. ओवन के बीच में एक पैन के साथ ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। चर्मपत्र पेपर के साथ एक गोल या वर्ग केक आकार खींचें। अच्छी तरह से चर्मपत्र तेल और अलग सेट। एक कटोरे में गेहूं का आटा, नारियल के छिद्र, चीनी और नमक मिलाएं। 2. पिघला हुआ मक्खन के साथ हिलाओ जब तक यह शुष्क सामग्री के साथ समान रूप से मिश्रण। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक तैयार मोल्ड में रखें और सतह के खिलाफ इसे एक बिस्कुट की तरह एक कठिन, सपाट परत बनाने के लिए दबाएं। हल्के ढंग से सुनहरे रंग तक 15 मिनट तक सेंकना। भरने की तैयारी करते समय कुछ मिनट के लिए बाहर निकालें और ठंडा करें। 3. नारियल के छिद्र, चीनी और अंडे का सफेद मिलाएं। समान रूप से ठंडा परत पर आधा में ब्लैकबेरी काट दें। 4. शीर्ष पर नारियल द्रव्यमान रखना। कांस्य रंग के शीर्ष पर 20-25 के लिए सेंकना। 5. टार्ट को ठंडा करने दें, कुचल पिस्ता के साथ सजाने दें और स्लाइस या छोटे वर्गों में काट दें।
सेवा: 12