- अंडे - 5 टुकड़े
- दूध - 100 मिलीलीटर
- आटा - 1/2 कला। चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- सूरजमुखी तेल - स्वाद के लिए
तैयारी: अंडे को एक कटोरे में तोड़ दें। आटा, दूध और नमक जोड़ें। चिकनी होने तक एक व्हिस्क के साथ मारो। मध्यम गर्मी पर पहले से गरम सूरजमुखी तेल। अंडे के मिश्रण को 10-15 मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन और तलना में डालो।
सेवा: 1