दो के लिए रात का खाना

प्याज को प्याज में स्लाइस करें। जैतून पीस लें। मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, नुस्खा सामग्री:

• जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
• लाल प्याज - 0.5 टुकड़े
• लहसुन - 3 दांत
• अपने रस में टमाटर - 410 ग्राम
• काला जैतून - 1/3 ग्लास (मिश्रित)
• चिकन स्तन - 2 टुकड़े
• कोशेर नमक - स्वाद के लिए
• ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
• जैतून का तेल - 1 सेंट। चम्मच (चिकन फ्राइंग के लिए)
• मक्खन - 1 कला। एक चम्मच
• Grated Parmesan पनीर - स्वाद के लिए
• मैकरोनी - 230 ग्राम (तैयार किए गए)

अनुदेश

प्याज को प्याज में स्लाइस करें। जैतून पीस लें। मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल गर्मी। प्याज जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं, कुछ मिनट के लिए तलना। लहसुन पीस लें। फिर, प्याज में जोड़ें। अब रस के साथ कटा हुआ टमाटर का एक जार जोड़ें। जैतून जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं। थोड़ा शराब डालो। अब, कम गर्मी पर पकाएं और चिकन से निपटें। कभी-कभी हलचल। नमक और काली मिर्च के साथ चिकन स्तन छिड़के। एक फ्राइंग पैन में, कुछ मक्खन पिघलाएं और थोड़ा जैतून (मध्यम गर्मी पर) जोड़ें। भूरे रंग तक चिकन को एक फ्राइंग पैन और ब्राउन में रखें। जब चिकन तैयार होता है, तो सेवा करने के लिए आगे बढ़ें, प्लेट पर पेस्ट डालें, सॉस के 3/4 से अधिक डालें। शीर्ष पर चिकन स्तन रखो। फिर, शेष सॉस डालना। पनीर स्क्रब करें। पकवान छिड़के। मेज परोसें। बॉन एपेटिट।

सेवा: 2