- ताजा चैंपियन - 0,5 किलोग्राम
- सालो - 250 ग्राम
- जैतून का तेल - 2-3 कला। चम्मच (या मक्खन)
- नींबू - 1/5 टुकड़े
- नमक, काली मिर्च, seasonings - - स्वाद के लिए
Champignons बड़ा चुनते हैं। अच्छी तरह से मशरूम कुल्ला, बेकन बड़े पर्याप्त टुकड़ों में कटौती (मशरूम के समान के बारे में)। मशरूम नींबू का रस, तेल में मसालेदार, जहां हम नमक, काली मिर्च, seasonings जोड़ते हैं। सोया सॉस और शराब सिरका की थोड़ी मात्रा के कारण मारिनैड ने इतना गहरा रंग हासिल किया है। मशरूम मशरूम एक पिकनिक से कुछ घंटे पहले होना चाहिए। फिर वैकल्पिक मशरूम और बेकन स्ट्रिंग करें और आप हमारे शिश कबाब फ्राई शुरू कर सकते हैं। एक क्लासिक तरीके से चैंपियनों से फ्राइश कबाब।
सेवा: 4