- आटा - 1 1/4 कप
- अखरोट - 1/2 कप
- दौनी - 1 1/2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- 1/2 कप मक्खन
- गहरा भूरा चीनी - 1/4 कप
- दानेदार चीनी - 1/4 ग्लास
- वेनिला निकालें - 1 चम्मच
ओवन को 150 डिग्री तक गरम करें। एक बड़े कटोरे में आटा, नट, दौनी और नमक मिलाएं। मध्यम गति पर एक मिक्सर के साथ मक्खन और चीनी मारो, लगभग 3 मिनट। वेनिला जोड़ें। गति को कम करें और आटे का मिश्रण जोड़ें, लगभग 3 मिनट तक। एक बेकिंग शीट पर आटा डालें, इसे 6 मिमी मोटी, व्यास में 30 सेमी, और लगभग 30 मिनट तक आटा ठंडा करें। दिल या मोल्ड के आकार में एक कटर का उपयोग कर कुकीज़ काट लें। चीनी कन्फेक्शनरी के साथ सजाने के लिए। सुनहरे भूरे रंग तक कुकीज़ को सेंकना, 15 से 18 मिनट तक। एक बेकिंग शीट पर ठंडा करने की अनुमति दें। कुकी को कमरे के तापमान पर 5 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।
सेवा: 40