- कमरे के तापमान पर मक्खन - 1 कप
- चीनी - 1 गिलास
- ब्राउन शुगर - 1/2 कप
- अंडे - 2 टुकड़े
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- तत्काल जई फ्लेक्स - 2 1/2 कप
- गेहूं का आटा - 2 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- सफेद चॉकलेट या चॉकलेट चिप्स - 2 कप
- बादाम - 1 1/2 कप
1. शीर्ष स्थिति में रैक के साथ ओवन को 1 9 डिग्री से पहले गरम करें। चर्मपत्र पेपर के साथ बेकिंग ट्रे लाइन करें। एक मध्यम कटोरे में एक साथ मक्खन और चीनी व्हिस्की। अंडे और वेनिला निकालने जोड़ें, सजातीय तक हराया। 2. खाद्य प्रोसेसर में एक स्टील चाकू रखें और दलिया काट लें। 3. अंडे के मिश्रण में आटा फ्लेक्स को आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक के साथ जोड़ें। एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक हिलाओ। 4. सफेद चॉकलेट जोड़ें और धीरे से हलचल। 5. बादाम को खाद्य प्रोसेसर में रखें और उन्हें पीस लें। आटा में बादाम जोड़ें और मिश्रण। 6. एक चम्मच का उपयोग करके, छोटी गेंदों के रूप में एक बेकिंग शीट पर आटा डालें। कुकीज़ एक दूसरे से 2.5 सेमी की दूरी पर स्थित होना चाहिए। 7. केक पाने के लिए गेंदों को हल्के से दबाएं। 4 मिनट के लिए ओवन में बिस्कुट सेंकना, फिर बेकिंग शीट को चालू करें और किनारों पर ब्राउन ब्राउन होने तक 3-5 मिनट तक पकाते रहें। कुकी नरम होना चाहिए, लेकिन चिपचिपा नहीं होना चाहिए। 8. यकृत को पूरी तरह से ठंडा करने दें और इसे एक वायुरोधी कंटेनर में स्टोर करें।
सेवा: 10