- चिकन ड्रमस्टिक्स - 6 टुकड़े
- Cilantro (बंडल) - 1 टुकड़ा
- लहसुन - 3-4 दांत
- नींबू - 1/2 टुकड़े
- काली मिर्च काली मटर - स्वाद के लिए
- सब्जी का तेल - 3-4 टुकड़े
- नमक - स्वाद के लिए
चिकन ड्रमस्टिक्स धोए जाते हैं, चलो सूखें। मुझे इसे थोड़ा सा काटना पड़ा - यह बेकिंग पकवान में फिट नहीं हुआ :) लेकिन यह ज़रूरी नहीं है। हमने पैरों को बेकिंग डिश में रखा - और अकेले थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया। Cilantro ग्रीन्स, इसे सूखा दें। बारीक सेलांट्रो काट लें। लहसुन लौंग साफ कर रहे हैं और बारीक कटा हुआ भी। मोर्टार या मिल में, काली मिर्च मटर पीस लें। कटे हुए हिरन, लहसुन, काली मिर्च, नींबू का रस और मक्खन मिलाएं। हम इसे अच्छी तरह मिलाते हैं। एक अच्छा marinade हमारे चिकन रगड़ जाओ। चिकन को बेकिंग डिश में वापस मोड़ें और इसे मारिजुआना में 1-2 घंटे तक छोड़ दें। जब मैश किए जाते हैं - ओवन में डालकर तैयार होने तक 1 9 0 डिग्री पर सेंकना (यह, टुकड़ों के आकार के आधार पर, 20-30 मिनट)। आलू या चावल के साथ गर्म परोसें। बॉन भूख! :)
सेवा: 3-4