पफ पेस्ट्री को बाहर निकालें, एक बेकिंग ट्रे पर रखो, जो पन्नी या चर्मपत्र से ढका हुआ है
- पफ पेस्ट्री - 200 ग्राम
- पनीर - 100 ग्राम
- बैंगन - 2 टुकड़े
- टमाटर - 2 टुकड़े
- तुलसी ताजा - 30 ग्राम
- मसाले - - स्वाद के लिए
- जैतून का तेल - 1 सेंट। एक चम्मच
पफ पेस्ट्री को बाहर निकालें, एक बेकिंग ट्रे पर रखो, जो पन्नी या चर्मपत्र पेपर से ढका हुआ है। पनीर के कटा हुआ स्लाइस (मेरे पास है - Fetax)। आटा पर पनीर फैलाओ। बैंगन और पतली स्लाइस में काट लें। पनीर के शीर्ष पर बैंगन स्लाइस फैलाओ। टमाटर भी मेरा हैं और पतली स्लाइस में कटौती करते हैं, जो बैंगन पर रखे जाते हैं। नमक और वांछित मसाले के साथ छिड़के (उदाहरण के लिए, oregano, अच्छी तरह से काम करेगा)। शीर्ष से, ताजा तुलसी के पत्तों के साथ इसे सब छिड़कें (आप इसे अन्य जड़ी बूटी के साथ बदल सकते हैं)। जैतून के तेल के साथ केक को हल्के से छिड़के, फिर इसे 25 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन और सेंकना में डाल दें। आप गर्म और ठंड दोनों केक की सेवा कर सकते हैं। बॉन भूख! ;)
सेवा: 4