- चिकन स्तन - 1 टुकड़ा
- लहसुन - 2 दांत
- टमाटर का पेस्ट - 3 आइटम। चम्मच
- नींबू - 1/2 टुकड़े
- क्रीम 22% - 100 मिलिलिटर्स
- आलू - 3 टुकड़े
- पनीर - 100 ग्राम
- सब्जी का तेल - 1 सेंट एक चम्मच
- बल्ब - 1 टुकड़ा
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
चिकन स्तन पत्थर से काटते हैं (या सिर्फ तैयार पट्टिका लेते हैं), इसे नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें, लहसुन के छोटे टुकड़े spikyem। हम ऊंचे पक्षों के साथ एक फ्राइंग पैन लेते हैं - इसमें हम अपने पकवान को सेंक लेंगे। तेल के साथ फ्राइंग पैन को चिकनाई करें, स्तनों को इसमें डाल दें, बारीक कटा हुआ प्याज चारों ओर वितरित करें। हम फ्राइंग पैन में क्रीम डालना। फिर एक फ्राइंग पैन में आधा नींबू का रस निचोड़ें। इसके बाद, क्रीम में थोड़ा टमाटर का पेस्ट जोड़ें। मिश्रण मत करो - बस कई तरफ से एक चम्मच जोड़ें। आलू साफ कर रहे हैं, पर्याप्त सर्कल में कटौती और एक फ्राइंग पैन में डाल दिया। सोलिम, फ्राइंग पैन की सामग्री काली मिर्च और इसे आधे घंटे तक 200 डिग्री तक गर्म करने के लिए ओवन में डाल दें। आधे घंटे के बाद हम बाहर निकलते हैं, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कते हैं - और उसी तापमान पर 15 मिनट के लिए। बॉन भूख! :)
सेवा: 2