- सूरजमुखी तेल परिष्कृत - 10 मिलिलिटर्स
- आटा पफ खमीर - 500 ग्राम
- चीनी रेत - 100 ग्राम
- दालचीनी पाउडर - 3 चम्मच
- कद्दू - 500 ग्राम
- गेहूं का आटा - 50 ग्राम
- चिकन अंडे - 1 टुकड़ा
कद्दू लुगदी छोटे क्यूब्स में कटौती और एक बेकिंग शीट, तेल से सब्जी तेल पर सेंकना। 180 डिग्री पर लगभग 15 मिनट। आटा छोटे टुकड़ों में काटा जाता है, जिनमें से प्रत्येक एक समान मोटी वर्ग में घुमाया जाता है। एक पीटा अंडा के साथ आटा चिकनाई। हम प्रत्येक वर्ग के केंद्र में थोड़ा कद्दू भराई डालते हैं, चीनी और दालचीनी के साथ छिड़कते हैं। हम अपने केक को सबसे आसान तरीके से लपेटते हैं - एक लिफाफे के रूप में। हमने लिफाफे को लिफाफे पर रखा, थोड़ा तेल लगाया। 20-30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना - ओवन के आधार पर। 20 मिनट के बाद, दिखने लगते हैं और जब आपको लगता है कि आप तैयार हैं, तो इसे बाहर निकालें। हो गया!
सेवा: 12-13