- टाइगर श्रिंप - 30 टुकड़े (ताजा या जमे हुए)
- रोटी के टुकड़े - 1 गिलास
- Grated Parmesan - 1/2 कप
- नींबू का रस - 1 सेंट। एक चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- अंडे - 2 टुकड़े
- आटा - 2 कला। चम्मच
- सब्जी का तेल - 20 मिलीलीटर
हम सबसे प्यारे से शुरू करते हैं - आपको झींगा को साफ करने की जरूरत है। हम नस और कवच को हटाते हैं, वांछित अगर पूंछ छोड़ा जा सकता है। नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ छिड़कना। हम दो कटोरे लेते हैं - एक में हम अंडे के साथ अंडे को हराते हैं, दूसरे में हम कटे हुए परमेसन को रोटी के टुकड़ों के साथ मिलाते हैं। प्रत्येक झींगा को पहले अंडे के आटे के मिश्रण में डुबोया जाता है, फिर पनीर और ब्रेडक्रंब में घुमाया जाता है। प्रत्येक तरफ लगभग 1-2 मिनट के लिए एक तेज आग पर गर्म तेल में फ्राइये। खिलाने से पहले एक नैपकिन के साथ अवांछित ग्रीस निकालें। अपने पसंदीदा सॉस और, ज़ाहिर है, बियर के साथ परोसें। का आनंद लें!
सेवा: 3-4