- ताजा पालक पत्तियां - 100 ग्राम
- अंडे - 6 टुकड़े
- हरी प्याज - 4 टुकड़े
- ताजा जमीन काली मिर्च - 1 चम्मच
- सोल - 1 पिंच
- मक्खन - 1 कला। एक चम्मच
- Feta पनीर - 60 ग्राम
सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। अंडे एक आरामदायक पकवान में तोड़ दिया जाता है, नमक और व्हिस्क जोड़ें। हम हरी प्याज काटते हैं। अंडे मसालेदार हैं। और थोड़ा झटका। हम फ्राइंग पैन फैलाते हैं और इसमें मक्खन डालते हैं, इसे पिघलते हैं। पालक को तेल में लगभग 2-3 मिनट तक फ्राइये, लगातार stirring। फिर कटा हुआ प्याज जोड़ें। पालक और प्याज पूरी तरह से एक फ्राइंग पैन में मिलाकर पीटा अंडे डालना। ओमेलेट टॉप grated पनीर के साथ छिड़काव। और हम 7-10 मिनट के लिए पहले से 180 डिग्री सेल्सियस में बेक्ड आमलेट भेजते हैं। इस समय के दौरान आमलेट थोड़ा बढ़ना चाहिए और मुंह से पानी की परत मिलनी चाहिए। फिर ओवन से पालक के साथ आमलेट लें, इसे थोड़ा ठंडा कर दें, टुकड़ों में काट लें और इसे टेबल पर परोसें। बॉन भूख! :)
सेवा: 2