ओवन में मैकेरल एक पन्नी में ओवन में पके हुए मछली स्वस्थ और स्वादिष्ट है। मछली पकाने के लिए कई विकल्प हैं। मसालों और घटकों के उत्पादों को बदलना, हम हर बार मछली का एक अलग अलग स्वाद प्राप्त करेंगे। मैं लहसुन और अजमोद के साथ बेक्ड मैकेरल तैयार करने का सुझाव देता हूं। मछली सुगंधित, स्वादिष्ट बाहर आती है। इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि हम बेकिंग से पहले मछली उठाते हैं, यह विशेष रूप से निविदा बाहर आता है।
सामग्री:- मैकेरल 1 पीसी।
- अजमोद ताजा 35 ग्राम
- लहसुन 2 लौंग
- नींबू 0.3 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 1 बड़ा चम्मच। एल।
- काली मिर्च पाउडर 1 जी
- काली मिर्च सुगंधित 5 पीसी।
- नमक 1 चम्मच।
- चरण 1 लहसुन और अजमोद के साथ बेक्ड मैकेरल तैयार करने के लिए, हमें मैकेरल, नींबू, लहसुन, सूरजमुखी तेल, नमक, काली मिर्च पाउडर, सुगंधित काली मिर्च की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 मछली में गिलों को हटा दें, प्रवेश करें, अच्छी तरह से कुल्ला और सूखा।
- चरण 3 लहसुन के माध्यम से पारित लहसुन, नमक, जमीन काली और मिठाई काली मिर्च को कनेक्ट करें।
- चरण 4 सूरजमुखी तेल और नींबू का रस जोड़ें।
- चरण 5 सभी तरफ से मछली के साथ मिश्रण को मिलाएं। अच्छी तरह से मछली अंदर चिकनाई।
- चरण 6 अपने पेट में अजमोद रखो। शीर्ष पर थोड़ा अजमोद रखो
- चरण 7 मछली को पन्नी में घुमाएं और 45 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर मसाला छोड़ दें। 1 9 0 डिग्री सेल्सियस पर 35 मिनट के लिए ओवन में मछली को सेंकना
- चरण 8 तैयार मछली गर्म और ठंडा दोनों परोसा जा सकता है।