पालक जमे हुए सूप

सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। उबलते पानी में नमक जोड़ें। फिर पैन में सामग्री:

• आलू - 300 ग्राम
• पानी - 1000 मिलिलिटर्स
• गाजर - 1 टुकड़ा
• टमाटर - 1 टुकड़ा (त्वचा के बिना)
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1/2 टुकड़े
• पालक जमे हुए - 100 ग्राम
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• सब्जी का तेल या क्रीम - स्वाद के लिए (फ्राइंग के लिए)
• क्रीम - 80 मिलीलीटर (या खट्टा क्रीम)

अनुदेश

सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। उबलते पानी में नमक जोड़ें। फिर एक सॉस पैन में क्यूब्स में कट आलू जोड़ें। हम पालक डालते हैं और आलू तैयार होने तक सबकुछ पकाते हैं (यह नरम हो जाएगा)। फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालें, कटा हुआ गाजर के साथ इसमें गरम करें और तलना। एक मिनट में, कटा हुआ टमाटर जोड़ें। हम सुनहरे भूरे रंग तक, लगातार मिश्रण, मिर्च और तलना सब कुछ डाल दिया। सोलिम, हलचल। और हम सूप में भुना भेजते हैं। क्रीम डालो, उबाल लेकर आओ और हटा दें। हो गया! बॉन भूख!

सेवा: 5