- श्रिंप छील - 300-400 ग्राम
- चावल पकाया - 1 गिलास
- बिना पिट के जैतून - 250 ग्राम
- हरा प्याज - - स्वाद के लिए
- चिकन के अंडे - 6-8 टुकड़े
- नमक - स्वाद के लिए
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- बीट - 1/2 टुकड़े
- अजमोद - स्वाद के लिए
- लहसुन - 4 दांत
- गर्म काली मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
- सब्जी का तेल - 3 आइटम। चम्मच
- Curcuma - - स्वाद के लिए
कुल्ला और चिंराट सूखी। मसालेदार काली मिर्च (वैकल्पिक) के साथ प्लेटों, सीजन पर लहसुन लौंग चॉप। पहले से गरम तेल में, लहसुन और झींगा डालिये, 4-5 मिनट के लिए तलना। तैयारी के लिए चावल उबाल लें। चावल पकाने के दौरान पानी में एक और खूबसूरत रंग के लिए, आप केसर या हल्दी जोड़ सकते हैं। पतली छल्ले में जैतून स्लाइस। चावल, झींगा, जैतून, बारीक कटा हुआ हरी प्याज और मेयोनेज़ के साथ झींगा मिलाएं। हलचल और फ्रिज में सलाद भेजें। अंडे कठोर उबालते हैं, गिलहरी से अलग गिलहरी। गिलहरी एक अच्छी grater पर grate और आधे में विभाजित। एक आधा grated प्रोटीन सफेद छोड़ दिया ... ... और एक और lilac में tinted। ऐसा करने के लिए, छोटे grater पर बीट्स की एक छोटी राशि को grated किया जाना चाहिए, और प्रोटीन को वांछित छाया प्राप्त होने तक प्रोटीन के लिए चुकंदर के रस का आधा चम्मच जोड़ें। रेफ्रिजरेटर से निकलने के लिए सलाद, धीरे-धीरे पकवान पर डाल दिया। कटे हुए जर्दी के साथ समान रूप से सलाद फैलाओ। यह अजमोद के साथ सजाने के लिए, रंगीन और अनपेक्षित प्रोटीन को बाहर रखने के लिए एक गुलदस्ता के रूप में एक मिठाई चम्मच के साथ सलाद को सजाने के लिए बनी हुई है। सलाद "लिलाक" तैयार है।
सेवा: 4