पास्ता अमित्राटियाना

शुरू करने के लिए, हमने अपने ब्रिसकेट को छोटे क्यूब्स में काट दिया। टमाटर के साथ, हम छिपाते हैं। सामग्री:

• स्पेगेटी - 400 ग्राम
• टमाटर - 1 किलोग्राम
• स्मोक्ड ब्रेड - 300 ग्राम
• बल्ब - 1 टुकड़ा
• जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

अनुदेश

शुरू करने के लिए, हमने अपने ब्रिसकेट को छोटे क्यूब्स में काट दिया। टमाटर, छील के साथ। हम टमाटर को छोटे क्यूब्स में काटते हैं। हम एक फ्राइंग पैन में थोड़ा जैतून का तेल गर्म करते हैं। मध्यम गर्मी पर 3-4 मिनट के लिए हमारे बेकन फ्राइये। फिर ब्रिसकेट बारीक कटा हुआ प्याज में जोड़ें, एक और कुछ मिनट के लिए एक साथ तलना। स्पेगेटी फोइल अल डेंटे - यानी, हम पूरी तरह से तैयार होने से पहले थोड़ा सा खींचते हैं। स्पेगेटी को एक कोलंडर में फेंक दिया जाता है। जब प्याज और बेकन अच्छी तरह से तलना, बारीक कटा हुआ टमाटर में जोड़ें। लगभग 5 मिनट के लिए नमक, काली मिर्च और स्टू। फिर पैन में स्पेगेटी जोड़ें, इसे मिलाएं, 1-2 मिनट के लिए कम गर्मी पर गर्म करें और इसे आग से हटा दें। तुरंत सेवा करें। बॉन भूख!

सेवा: 3-4