- बल्गेरियाई काली मिर्च - 4 टुकड़े
- टमाटर - 2 टुकड़े
- बल्ब - 1 टुकड़ा
- स्मोक्ड सॉसेज - 2 टुकड़े
- चिकन के अंडे - 2 टुकड़े
घर पर लेको, आप दो खातों में पकाते हैं! तो, चलो शुरू करें। पकाने की विधि घर पर लीको: 1. काली मिर्च, टमाटर धोएं और छीलें (छीलने के लिए मत भूलना!) और प्याज। 2. मध्यम स्ट्रिप्स, टमाटर - स्लाइस, प्याज - आधा छल्ले में काली मिर्च काट लें। 3. वनस्पति तेल, या बेहतर - सूअर का मांस वसा पर, नरम तक तलना प्याज, फिर अन्य सब्जियां जोड़ें। पके हुए तक कम गर्मी पर उबाल लें (बल्गेरियाई काली मिर्च के लिए जाँच करें)। 4. सॉसेज काट लें। जब सब्जियां तैयार होती हैं, तो कटा हुआ सॉसेज और स्टू को 5-7 मिनट के लिए जोड़ें। 5. तैयार पकवान में, दो अंडे तोड़ें, और घुमाएं, मिश्रण करें। बस इतना ही है! बॉन भूख! इस नुस्खा के अनुसार पकाया गया लीको, हंगरी से एक पकवान, इसे खट्टा क्रीम और हल्की रोटी के साथ परोसता है। सॉस में रोटी डुबकी है। फिंगर्स चाटना!
सेवा: 2