1) एक बड़े कटोरे में, चिकनी होने तक अंडे, दूध, पिघला हुआ मक्खन, चीनी पाउडर और नमक मिलाएं
- अंडे - 4 टुकड़े
- दूध - 1 और 1/3 कप
- घी - 2 सेंट चम्मच
- चीनी - 2 आइटम। चम्मच
- आटा - 1 गिलास
- नमक - 1/2 चम्मच
1) एक बड़े कटोरे में, चिकनी होने तक अंडे, दूध, पिघला हुआ मक्खन, चीनी पाउडर और नमक मिलाएं। 2) कम गर्मी पर पैनकेक पैन हीट करें और पिघला हुआ मक्खन के साथ धुंधला करें। एक ब्रश के साथ पिघला हुआ मक्खन की एक छोटी राशि के साथ ब्रश। एक लडल का उपयोग, पैनकेक के लिए पैनकेक बल्लेबाज पर डालना। पैनकेक झुकाएं ताकि आटा समान रूप से नीचे आ जाए। लगभग 1 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक प्रत्येक तरफ फ्राइये। गर्म परोसें।
सेवा: 8