- गेहूं का आटा - 220 ग्राम
- मक्खन - 110 ग्राम
- चीनी - 150 ग्राम
- दही - 200 ग्राम
- अंडा - 3 टुकड़े
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- बादाम सार - 1 चम्मच
- पिस्ता - 50 ग्राम
- अखरोट - 50 ग्राम
- नींबू - 1 टुकड़ा
पिस्ता के कुटीर चीज़ केक के लिए नुस्खा: 1. पिस्ता और अखरोट एक ब्लेंडर के साथ पीस रहे हैं - लेकिन crumbs में नहीं, अन्यथा वे तैयार केक में महसूस नहीं किया जाएगा। 2. मक्खन के साथ चीनी को सक्रिय रूप से हराया। एक ही कॉटेज पनीर जोड़ें, एक सजातीय स्थिरता तक मिश्रण। इस द्रव्यमान में, नींबू जोड़ें, नींबू का रस निचोड़ें, बादाम सार जोड़ें और फिर मिश्रण करें। कुचल पागल जोड़ें, मिश्रण। हम अंडे को आटा में मिलाते हैं। आटा आटा और बेकिंग पाउडर में सक्रिय, सक्रिय रूप से मिश्रण। 3. दरअसल, कपकेक के लिए आटा तैयार है। अब मोल्ड लें, उन्हें मक्खन के साथ थोड़ा तेल दें और परिणामस्वरूप परीक्षण भरें। हमने 20-25 मिनट के लिए 1 9 0 डिग्री ओवन से पहले गरम किया - और मामला तैयार है। 4. समाप्त पिस्ता केक मोल्ड से बाहर निकलें, ठंडा करें और चाय या कॉफी के लिए सेवा करें।
सेवा: 3-4