- गेहूं का आटा - 240 ग्राम
- दूध - 240 मिलिलिटर्स
- चीनी - 150 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- सोल - 1 पिंच
- अंडे - 2 टुकड़े
- मक्खन - 60 ग्राम
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- नींबू (या नींबू) - 1 टुकड़ा
सभी सूखे तत्वों को मिलाएं - आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक और उत्तेजना। एक और कंटेनर में, आपको अंडे, दूध, पिघला हुआ मक्खन और वेनिला निकालने का मिश्रण करना चाहिए। सक्रिय रूप से एक whisk के साथ मिश्रित। आटा और दूध मिश्रण मिलाएं। एकरूपता में मिलाएं। परिणामी मिश्रण मफिन के लिए मोल्ड में डाला जाता है। 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में लगभग 20 मिनट सेंकना। जब मफिन कैप्स सुनहरे हो जाते हैं, तो इसका मतलब है कि वे तैयार हैं। सेवारत करने से पहले, आप सौंदर्य के लिए चीनी पाउडर के साथ मफिन छिड़का सकते हैं।
सेवा: 3-4