माइक्रोवेव में चिप्स हम खरीदे गए लोगों, आलू चिप्स के विपरीत, स्वादिष्ट, कुरकुरे और बिल्कुल हानिकारक नहीं बनाते हैं! हमें माइक्रोवेव ओवन आने में मदद करने के लिए, जिसमें कुछ ही मिनटों में आप इस चमत्कार को पका सकते हैं! इस नुस्खा में, मैंने ग्राउंड मीठे पेपरिका और नमक के साथ चिप्स छिड़का, जिसे आसानी से अन्य मसालों के साथ आपकी पसंद में बदल दिया जा सकता है, या आप चिप्स को बिना किसी चीज़ के पका सकते हैं - यह अभी भी स्वादिष्ट होगा!
सामग्री:- आलू 3 पीसी।
- नमक 0.5 चम्मच।
- पापिका मिठाई जमीन 1 चम्मच।
- जैतून का तेल 0.3 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 माइक्रोवेव ओवन में आलू चिप्स बनाने के लिए हमें आलू, नमक, जमीन मीठे पेपरिका और जैतून या मक्खन की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 साफ आलू और धो लें। हम एक पेपर तौलिया के साथ चर्चा करते हैं।
- चरण 3 हम इसे बहुत पतले छल्ले से काटते हैं, आप एक सब्जी कटर का उपयोग कर सकते हैं या इसे जितना संभव हो उतना पतला चाकू से काट सकते हैं।
- चरण 4 माइक्रोवेव ओवन की एक छोटी मात्रा के साथ एक प्लेट को चिकनाई करें।
- चरण 5 आलू के छल्ले एक परत में रखो।
- चरण 6 थोड़ा सा नमक और जमीन मीठे पेपरिका छिड़के।
- चरण 7 माइक्रोवेव ओवन में 800 मिनट की बिजली पर 5 मिनट के लिए कुक, कारफाइल हल्के भूरे रंग के होना चाहिए। अगली बार जब आप आलू को लोड करते हैं, तो आपको पकवान को लुब्रिकेट करने की आवश्यकता नहीं होती है। तेल के उपयोग के बिना एक विकल्प के रूप में: प्लेट पर बेकिंग के लिए चर्मपत्र की चादर डाली जाती है, और आलू पर (यह विकल्प मुझे और भी पसंद है!)। कुल मिलाकर, इस तरह के तीन दृष्टिकोण प्राप्त किए जाते हैं।